“카레양념 발라 베이컨 덮어 구워” 스터핑은 김치와 찹쌀로 느끼하지않고 맛 독특 준 김씨(풍년떡집 대표)가 굽는 터키는 이제껏 본 레서피중 가장 특이하다. ‘터키…
[2002-11-27]땡스기빙과 함께 시작되는 연말연시는 만찬과 파티의 연속이다. 좋은 디너를 푸짐하게 마무리해주는 것이 예쁘고도 맛있는 디저트. 터키 요리에는 펌킨 파이를 먹지만 이외에도 잘 어울릴…
[2002-11-27]오븐서 꺼낸후 맛있는 즙 스며들게 20~30분 놔두었다 잘라야 썰기 수월 오븐에서 꺼낸 터키를 금방 자르면 맛있는 즙이 다 사라지므로 20~30분간 카운터에 놔두었다가 …
[2002-11-27]칼슘과 철분이 듬뿍 든 멸치는 성장기 어린이로부터 뼈가 약한 노인에 이르기까지 고루 영양식이다. 잔멸치는 볶음용으로, 중간 멸치는 조림용으로, 굵은 멸치는 다시국물용으로 쓰인다.…
[2002-11-27]토마토는 소화를 돕고 산성식품을 중화시키는 역할을 하므로 고기나 생선등 기름기 있는 음식과 함께 먹으면 좋다. 토마토는 또한 영양가가 높고 혈관을 튼튼하게 하며 혈압을 내려주기 …
[2002-11-27]프랑스의 부르고뉴, 스페인의 리오하 이탈리아의 키안티, 오리건의 피노 누아 오븐에서 구운 칠면조 요리와 가장 잘 어울리는 와인은 프랑스 부르고뉴, 스페인 리오하, 이탈리아…
[2002-11-27]추수감사절 식탁에서는 평소에 자주 먹지 못했던 음식들을 만날 수 있다. 칠면조 요리가 그렇고, ‘얌’이라고 불리는 붉은 빛깔의 고구마가 그렇고, 빨갛고 예쁜 색깔의 새콤달콤한 크…
[2002-11-21]땡스기빙의 주인공은 터키다. 먹음직스럽게 구워져 식탁에 오른 터키는 보기만 해도 풍성해 저절로 한해의 수확을 감사하게 된다. 온가족이 모여 앉아 터키를 썰고 빵과 밤이 잔뜩…
[2002-11-20]이번주 식단 아침 23일 (토요일) 프렌치토스트 햄 2조각 소고기야채수프 오렌지주스 24일 (일요일) 쌀밥 콩나물무국 흰살생선튀김조림 마…
[2002-11-20]미역줄기 볶음 물에 1시간정도 담가 짠맛빼고 볶아 ▲재료: 미역줄기 300g, 굵은 파 1개, 풋고추 2개, 붉은 고추 1개, 다진 마늘과 깨소금, 참기름 1큰술씩,…
[2002-11-20]살 때 너무 큰걸 사면 고기가 질기지 않을까? 작은 터키는 맛이 덜한 것은 아닐까? 갈등하지 않아도 된다. 전문가들에 의하면 터키는 15파운드 미만의 작은 것은 암…
[2002-11-20]▲재료 으깬 단호박 2컵, 농축우유(condensed milk) 1캔(14온스), 달걀 노른자 2개, 달걀 흰자 2개, 시나몬(ground cinnamon) 1 작은술, 진저…
[2002-11-20]황금빛 고향의 색깔, 소박한 시골의 맛이 식탁을 풍성하게 덮는다. 삭막한 도시가 이맘때 더 정겨워지는 것은 둥글둥글 노란 호박들 때문. 거리마다 모퉁이에서마다 핼로윈을 지낸 늙은…
[2002-11-13]16일 (토요일) 아침 쌀밥 김치 해장국 달걀말이 깍두기 저녁 현미밥 불낙전골 청포묵 무침 배추 겉절이 17일 (일요일) 아침 …
[2002-11-13]알감자 조림 종이타월 싸서 전자레인지서 15분 조림장 만들어 중간불에 조려야 ▲재료: 알감자 300g, 조림장(간장 3큰술, 설탕과 청주 2큰술씩, 물엿 1큰술, 다진…
[2002-11-13]기능, 사이즈, 디자인별 가격따라 7~8가지나 사용법, 관리 간편 인기 으슬으슬 추운날 따끈한 코코아 한잔, 출출할 때 얼른 컵라면이라도 하나 뚝딱 해치우고 나면 부러…
[2002-11-13]“냉장고가 텅 비었네” 어제 저녁 남편이 마치 지나가는 듯한 말투로 슬쩍 한마디한다. “음, 그래도 며칠은 버틸 수 있어” 나도 아무렇지도 않은 듯 받아넘긴다. 의연한 …
[2002-11-13]주방용품도 감각시대. 성능이 좀 떨어져도 디자인이 좋은 걸 고를까 투박하고 촌스럽지만 튼튼하고 성능이 좋은 걸 할까 갈등하던 시대는 지나갔다. 요즘엔 세련된 디자인에 성능까지 좋…
[2002-11-13]콩나물은 식탁에서 가장 만만한 음식. 그러나 맛있게 무쳐내려면 아삭아삭 삶아내는 것이 키포인트다. 콩나물은 찜통에 쪄내기도 하고 끓는 물에 데치기도 하지만 가장 편한 방법은 …
[2002-11-13]돼지고기는 감칠맛과 고소한 맛이 일품이지만 지방분과 콜레스테롤이 다량 들어 있어 꺼리는 사람이 많다. 그런데 돼지고기에 표고버섯을 곁들이면 이러한 걱정을 해소할 수 있다. 표…
[2002-11-13]4월말 ~ 8월말( 4개월 정도)소형 세단( 일제 자동차)렌트 하려고 합니다 323-601-8485
"현실적인 융자 프로그램" 만을 권해 드립니다!!"신규 융자 프로그램 - First Home Buyer 와 No 세금보고 자영업자"다운 페이가 적고 크레딧 점수가 낮아도 First Home Buyer 일 경우에도낮…
안녕하세요,18년차 캘리포니아 부동산 브로커 다니엘 장 입니다.▶"HIGH IQ (156 )" 그룹 "US MENSA/멘사"◀ 평생회원 인 다니엘 장이 현재 President / Broker 로운영 중인 미 주류 …
안녕하세요?한국에서 출생, 2003년생인 제 아들이 2004년에 이민와서, 2014.4.17일에 시민권을 받았습니다.따로 국적이탈 신고를 한 적은 없는데요이번 5월에 약 2주간 한국방문을 하려고 합니다.병역과 관련…
오는 10월부터 한국 주민등록번호가 있는 재외국민은 한국 휴대전화가 없어도 전자상거래 등 한국 디지털 서비스 이용을 위한 본인인증이 가능해진다…
롯데플라자 및 승원유통(사장 이상민)은 경북 상주시(시장 강영석)와 농산물 유통 확대를 위한 업무협약을 체결했다. 24일 제섭 소재 승원유통 …
제22대 실리콘밸리 우동옥 한인회장 취임식이 지난 21일 산호세 산장식당 연회실에서 지역 단체장과 주류사회 선출직 시장들이 참석한 가운데 열렸…