당신도‘프로 셰프’ 주변에서 본 듯 하지만 무심코 무시했던 도구들 요리의 완성도 높여줘 #실리콘 실리콘의 혁명은 바깥세상에서만 일어나는 것이 아니다. 부엌에서 쓰…
[2007-01-10]‘이색 스시’입과 눈이 호사 좋은 식당의 조건은 무엇일까. 일단 맛이 좋고 음식대비 가격이 적당해야 하겠다. 여기에 분위기와 서비스가‘수준’에 달해야 비로소‘가 볼만한’…
[2007-01-10]크리스틴 브리즈가 조언하는‘행복한 엄마되기’ 600년만에 찾아온‘황금돼지해’라는 정해년. 올해는 남에게 보여주기 위한 인생이 아니라 내 인생을 살고 싶은데, 남의 기준에 맞…
[2007-01-08]섹시 & 캐쥬얼하게 새해 패션 키워드 -부츠 끈을 묶는 높이따라 분위기 달라지는 레이스업 스타일 인기 새해 패션 키워드를 하나만 꼽으라 한다면 단연 부츠다.…
[2007-01-06]얼굴·몸 각각 다른 로션을 화장대에 이것저것 쓸모없는 물건이 가득해 정작 필요한 아이템을 찾기 어려웠던 경험을 한 일이 있는가? 바디로션과 페이스로션, 나이트크림과 데이크림…
[2007-01-06]사포질 필요 없고 접착력 강한 게 장점 미끈거리고 광택나는 질감엔 잘 안 칠해져 물에 약해 페인팅 후 바니시 꼭 발라줘야 새해에 집안 분위기를 확 바꿔보고 싶다면 밀크…
[2007-01-06]승욱아, 이가 아프니? (상) 승욱이가 밥을 먹지 않는다. 목이 마를 때만 간간이 주스를 마실 뿐 씹어 먹는 음식은 냄새만 한참을 맡을 뿐 먹질 않는다. 입안에 잔뜩 바람을…
[2007-01-06]내가 어렸을 때 큰 어머니께서 “저애가 볼우물이 들어가는데 타관물 먹게 생겼어”라고 걱정하며 말씀하셨지만 나는 단물을 꿀꺽 마시는 듯한 기분이 들어 싫지 않았다. 어른들이 장난으…
[2007-01-06]어떤 중학생의 우울증세이다. 저는 언제부터 아이들의 왕따의 대상이되었습니다. 너무 슬퍼서 울기도 많이 했고, 수면제를 먹고 죽을까, 팔목에 면도칼을 그을까 생각도 했지만 자신…
[2007-01-06]세월이 가면서 보다 발전된 현대에 살면서 의학은 더 발전되어 생리적 노화 현상의 감소 뿐만 이라 겉으로 나타난 노화현상에도 더욱 관심을 써 실제 생명과는 별 관계가 없는 의료치료…
[2007-01-06]꿈과 목표(Goal)는 어떻게 다를까? 꿈이란 이루어지는 시간이 막연한 반면, 목표에는 시간(Time Line)이라는 요소가 있다. 별 것 아닌 차이 같지만 그렇지 않다. 목표…
[2007-01-06]’굴’ ‘바다의 우유’로 불리는 굴은 다른 패류와는 달리 부드럽고 소화가 잘 되어 유아부터 병약한 노인에 이르기까지 각종 요리에 응용이 가능한 고단백 완전 식품이다. …
[2007-01-03]신년 초 역시 연말 못지않게 크고 작은 모임이 넘쳐난다. 그렇다고 연말처럼 ‘부어라 마셔라’하는 모임은 아니고 새해를 맞아 가족들이나 친지들 혹은 친구들이 얼굴 마주보고 새해 덕…
[2007-01-03]더 예쁘게… 더 맛깔스럽게… 2007년도 어느새 셋째 날이 밝았다. 새해에는 친지들과 함께 하는 자리가 많은데, 지난 연말에 미처 만나지 못했던 반가운 친지들과 함께 모…
[2007-01-03]인체 유해성분 전혀 없고 환경도 보호 스푼·나이프·포크까지… 조금 비싼게 흠 감자로 만든 접시 콘으로 만든 컵 그럼 먹어도 되나? 감자로 만든 스푼과 포크, 콘으…
[2007-01-03]핸드크림·의학용 거즈 등으로도 사용 스티로폼 제품을 쓰기에는 우리는 너무나 이제 똑똑해져 버렸다. 스티로폼으로 만든 일회용 용기에서 뿜어져 나오는 환경호르몬에 우리 아이들과…
[2007-01-03]안데스 산맥에서 나는‘플라밍고 핑크 소금’ 철분·마그네슘 등 미네럴 많고 불순물 없어 뼈 튼튼하게 노화 막아주고 조혈작용도 도와 어린 시절 즐겨 읽던 동화 중‘소금 공주…
[2007-01-03]재료 : 생굴 30개, 마른 파슬리 2큰술, 계란 2개, 빵가루 2컵, 튀김용 기름, 밀가루 만들기 : 굴은 소금물에 씻어 체에 받쳐 물기를 뺀 다음 종이 타월 위에 얹어두…
[2007-01-03]재표 : 생굴 15개, 불린 쌀 2컵, 무 채 썬 것, 다시마 다시 물 2컵, 자른 김. 양념장(간장, 깨, 고춧가루, 참기름) 만들기 : 굴은 옅은 소금물에 잘 씻어 둔다…
[2007-01-03]색스 핍스 애비뉴 디스플레이어 매니저 최지혜씨 여기 수많은 편견을 여지없이 깨버리는 여자가 있다. 백화점, 그것도 지구상에서 부티 나는 걸로 둘째가라면 서러운 색스 …
[2006-12-30]연방이민당국의 무차별적인 이민 단속이 끊이지 않으면서 뉴욕시 이민자 가정들 사이에는 체포 또는 추방에 대한 공포로 가정폭력 신고나 병원방문 마…
이정실 큐레이터(가운데)와 전시 참여 작가인 차진호(왼쪽), 오민선 작가가 내달 3일 개막될 전시회 포스터와 차학경이 쓴 ‘Dictte’ 책을…
도널드 트럼프 대통령은 18일 우파 활동가 찰리 커크 암살 사건과 관련한 발언으로 방송이 무기한 중단된 미 ABC 방송의 간판 심야 토크쇼 진…