■가볼만한 레스토랑·패스트리 샵 밸런타인스 데이가 오면 반드시 초컬릿을 먹어야만 하는 강박관념에 시달리는 모든 이들을 위해 스페셜하고 달콤한 패스트리와 초컬릿을 더욱더 스…
[2006-02-08]직접 만든 초컬릿으로 달콤한 사랑 고백을 독특한 맛·모양 만디엉 고급 초컬릿 트러플 초보자도 만들기 쉬워 연인들이 맘놓고 사랑을 고백하는 밸런타인스…
[2006-02-08]▲재료: 횟감용 참치 손바닥만한 것, 아보카도 1개, 아보카도와 동량의 오이, 진간장 1큰술, 올리브오일 1큰술, 와사비 1작은술, 발사믹 비니거 1큰술, 마늘 ½톨 간 것 …
[2006-02-08]▲재료: 바게트 6 슬라이스, 훈제연어 6조각, 토마토 작은 것 1개, 보라양파 조금, 상온에 둔 크림치즈 2큰술, 와사비 ½작은술, 꿀 1큰술 ▲만들기: 바게트는 썰어서 올리…
[2006-02-08]
귤이 회수를 건너니 탱자가 됐다고 했던가. 웰빙이 21세기 상업주의의 물결을 건너니 속물스럽게도 웰 루킹(well looking)으로 탈바꿈해 버렸다. 내 몸이, 내 가족이 건강…
[2006-02-04]설탕, 꿀, 올리브 오일, 알로에…. 일상에서 흔히 구할 수 있는 다양한 먹거리 재료가 색다른 용도로 쓰인다면? 예를 들어 설탕은 뾰루지나 각질 제거용 스크럽제, 올리브 오일…
[2006-02-04]
지성피부라도 겨울엔 발라야 보통 건강한 피부라 하면 수분이 30%, 유분막이 70~80% 정도일 때를 말한다. 수분 함유량이 10% 이하로 떨어지면 피부 당김과 건조현상이 …
[2006-02-04]사용 간편… 인내심 갖고 써볼만 요즘 드럭스토어 치약코너에 가보면 미백제품 아닌 것이 없다. 일반 치약에도 미백 성분이 들어있는 것은 물론이고 낮 전용, 밤 전용 제품…
[2006-02-04]트레이더 조스·홀푸즈 마켓 비욘드 바디족을 위한 생활용품 천연 유기농 100% 샴푸-에센스 구입 건강 보조식품등도 4~20달러 안팎 이들이 주로 이용하는 샤핑 …
[2006-02-04]절망의 한가운데서 (하) 5월19일, 아버지의 모든 검사결과가 나오는 날이다. 승욱이의 여섯번째 생일을 일주일 앞둔 그 날, 승욱이의 스피치 교육이 있는 날이라 내가 …
[2006-02-04]나의 부친은 만세사건 전력을 지워버리고 딴 사람으로 살아가려니 해방이 될 때까지 마음이 편치 않았던 것으로 짐작된다. 외할머니가 돌아가셨을 때 함경남도 외가에서는 사위 이름이 바…
[2006-02-04]어떠한 문화권에나 고유의 가족제도가 있고 친척의 관계를 따지는 전통적인 체계가 확립되어 있습니다. 모두 고유한 문화의 산물이기 때문에, 친척의 범위도 다르고 호칭도 직역을 통해서…
[2006-02-04]요즘 전세계의 미용성형 추세는 수술 없이, 칼 안대고 예뻐지는 것이다. 레이저나 각종 필러의 주사로 주름도 펴고 코도 높이며 피부를 젊게 만들기도 한다. 그러나 그런 레이저나 …
[2006-02-04]얼굴 중간부분(midface)라 하면 눈과 입술 사이에 있는 부분을 말하는데 이 부분에는 양쪽 볼에 생기는 문제들 즉 들어가거나 늘어지거나 하는 문제들, 눈 아래 늘어지는 것과 …
[2006-02-04]▲재료: 연어 횟감 800g, 양파 200g, 빨강, 노랑, 주황색 파프리카 각각 1/2개씩, 쪽파 적당량, 드레싱(올리브오일 4~5큰술, 레몬즙 1/2개 분량, 발사믹 식초 2…
[2006-02-02]요리책 전성시대 신혼 시절, 친정 엄마에게 요리에 관한 질문을 할 때마다 ‘그냥 적당히’라거나 ‘맛보면서 알맞게’라는, 당신에게는 명쾌하지만 초보 주부에겐 한없이 애매 모호…
[2006-02-01]
집에서 만드는 4가지 기본 육수 멸치 등 우려 시원하고 깊은 맛 시원하고, 얼큰하고, 깊은 맛 나는 한식 국물 요리의 비결은 제대로 우려낸 육수에 있다. 매일 끓이는 된장…
[2006-02-01]‘눈맛’ 한 번 ‘입맛’ 두 번 흔히 보는 피망, 버섯, 토마토는 요리 방법이 쉽고 영양이 풍부하며 맛도 좋은 공통점이 있다. 또 한가지 공통점이 있다면 날로 먹어도 맛있지…
[2006-02-01]
중국 만두 빚으며 음력 새해 맞이 지난 주 설을 지내면서 많은 가정에서 만두 요리를 했을 것입니다. 늘 먹는 한식 만두 대신 이번에는 중국 만두를 아이들과 함께 만들어보…
[2006-02-01]Dim Sum for Everyone! (by Grace Lin/ Knopf, 2001) 유명한 작가 그레이스 린이 쓴 이 책은 중국요리 딤섬의 그림이 어찌나 맛있게 그려…
[2006-02-01]























정재왈 서울시립교향악단 대표
성민희 수필 평론, 소설가
양홍주 한국일보 논설위원
정숙희 논설위원
김동찬 시민참여센터 대표
민병권 서울경제 논설위원
민경훈 논설위원
김창영 서울경제 실리콘밸리 특파원 
뉴욕시 한식당의 10곳 가운데 7곳 만 위생 상태가 양호한 것으로 나타났다.본보가 6일 뉴욕시 보건국의 식당 위생검사 보고서를 분석한 결과, …

메릴랜드 베데스다에 거주하는 한인 2세 언론인 린다 소(Linda So·47·사진) 기자가 2026년 퓰리처상을 수상했다. 퓰리처상은 미국에서…

미국의 ‘해방 프로젝트’(Project Freedom) 일시 중단을 계기로 협상 국면이 거론된지 하루만에 미군과 이란군이 호르무즈 해협에서 교…