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- 슬기로운시니어생활 45회
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>라이프
슬기로운시니어생활 40회
[2025-09-30]
물도 전기도 없는 ‘뫼끼’ 오막살이… ‘북유럽 선진국, 핀…
북유럽 핀란드는 세계에서 가장 행복한 국가로 자주 꼽힌다. 올해 3월 영국 옥스퍼드대 등이 발간한 ‘2025년 세계행복보고서(WHR)’ 국가별 행복 순위에 따르면 핀란드 사람들이…
[2025-09-24]
무일푼 청년이 차린 요즘 가장 핫한 강남 냉면집
클래식 음악이 지닌 매력 중 하나는 지휘자에 따라 다양한 해석본이 존재한다는 점이다. 클래식이 시간을 초월해 꾸준히 사랑받는 힘은 원전에도 있지만 저마다의 시각으로 곡을 풀어낸 …
[2025-09-17]
슬기로운시니어생활 39회
[2025-09-16]
칼로부터 아사이볼까지… 문화·역사 녹아든 하와이 식탁의 맛
하와이의 식문화를 묻는 질문에 현지 셰프는 이렇게 답했다. 하와이어 ‘알로하’는 사랑, 평화, 자애 등 온갖 좋은 뜻을 다 담고 있지만 ‘서로 생각과 에너지를 주고받는 것’이라는…
[2025-09-10]
슬기로운시니어생활 38회
[2025-09-09]
안 달고 맛있는 디저트는 없다?… 하루 20개만 만드는 양…
디저트를 만드는 한 페이스트리 셰프의 한탄을 들은 적이 있다. 한국 디저트계에 난제가 하나 있는데 그것은 ‘안 달고 맛있는’ 디저트를 만들어야 한다는 것이다. 달지 않고 맛있는 …
[2025-09-03]
슬기로운시니어생활 37회
[2025-09-02]
“전복 한 다라이 주이소” 부산에도 해녀촌이 있다
“물질하고 바다에서 딴 해삼, 멍게, 전복을 다라이(대야)에 놓고 몸 헹구는데, 지나가던 사람들이 ‘저거 좀 줘 봐요’ 하고 해산물을 팔라고 하더라고. 그러다가 잘라 달라고 하면…
[2025-08-27]
슬기로운시니어생활 36회
[2025-08-26]‘고기 굽는 미군’ 보고 삼성 퇴사한 셰프 “바비큐로 인간…
음식은 때로 단순한 끼니를 넘어선다. 어떤 음식은 함께 만들고 나눠 먹는 과정에서 유대감이 켜켜이 쌓인다. 불판을 앞에 두고 먹는 한국의 구이 문화나 중국의 훠궈, 미국의 바비큐…
[2025-08-20]“진짜 토르티야는 이런 맛” 한국 속 ‘멕시코 음식’ 종결…
외국 음식이 한 나라에서 자리 잡는 데는 크게 세 가지 단계를 거친다. 첫 번째는 이국적인 이미지만 수용하고 대중의 입맛에 맞춘 ‘유사 변형’의 단계다. 과거 한국식 피자나 파스…
[2025-08-13]
슬기로운시니어생활 35회
[2025-08-12]극사실의 비밀, 카메라 옵스큐라
17세기 네덜란드 황금시대의 화가 요하네스 페르메이르(Johannes Vermeer)는 미술사에서 가장 신비에 싸인 인물 중 하나다. 고향인 델프트에서 활동하며 고요한 분위기의 …
[2025-08-06]
한숨에서 예술로, 반도네온의 숨결
반도네온은 태생부터 떠날 운명이었다. 19세기 중엽, 오르간을 갖추지 못한 가난한 교회를 위해 휴대용 악기로 제작됐지만, 곧 이민자들의 가방 속에 담겨 대서양을 건넜다. 더 나은…
[2025-08-06]
슬기로운시니어생활 34회
[2025-07-30]생명과학도 출신 셰프의 ‘시끌벅적 파인 다이닝’
어떤 공간에 들어서면 명확히 설명하기 어렵지만 자연스레 기분이 좋아질 때가 있다. 단지 ‘좋은 분위기’라는 말로는 충분치 않을 때 요즘은 ‘바이브가 좋다’라고 한다. 서울 용산구…
[2025-07-30]
슬기로운시니어생활 33회
[2025-07-23]법대 출신 고시생→생계형 셰프의 ‘전라도 프렌치’
레스토랑의 수명이 길면 3년, 짧으면 2년인 요즘이다. 운 좋게도 5년째에 접어들었지만 늘 아슬아슬한 곡예 줄타기를 하는 듯한 기분은 여전하다. 매해 업을 이어 오면서 쌓이는 건…
[2025-07-23]
‘남자라는 이유로’ 조항조, 라디오서울 개국 33주년 단독…
라디오서울 개국 33주년 기념 조항조 단독 콘서트가 오는 9월 13일 토요일 저녁 7시, 판타지 스프링스 카지노와 리조트에서 펼쳐집니다.‘남자라는 이유로’, ‘고맙소’ 등 수많은…
[2025-07-22]
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수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사 [수잔 최 변호사의 LIFE &] AI 시대 편리함에 안주하지 말자
- 김도년 성균관대 건축학과 교수 스마트도시·건축학회장
[로터리] 지멘스가 만드는 미래 동네
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[여명] 금붕어를 키우는 오지선다형 수능
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] 잠시 멈추어 서서
- 양홍주 / 한국일보 논설위원
[지평선] 판다 없는 일본
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[왈가 왈부] 쿠팡 김범석 “글로벌 CEO라 불출석”… ‘맹탕’ 청문회 불보듯
정숙희 논설위원칠레에서 영국까지, 27년을 걷다
- 마크 A. 시쎈 / 워싱턴포스트 칼럼니스트
[마크 A. 시쎈 칼럼] MAGA와 ‘힘에 바탕한 외교정책’
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 위기의 시대, 사회안전망은 최후의 방어선이다
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‘브라운대 총기참사’ 뉴욕 한인학생도 총상
▶총상 입은 상황서도 동료학생 의식 잃지않도록 도와 ▶부친도 동문 “우리 가족에게 고통스러운 일”지난 13일 발생한 브라운대학교 총기난사(본보…
뉴욕주 안락사 합법화 초읽기 호쿨, “안전장치 마련되면 서명”
워싱턴 일원 소비 확 줄어들었다
올해 8월 워싱턴DC에 범죄와의 전쟁을 명분으로 주방위군이 본격적으로 배치된 가운데, 이 시기 이후부터 버지니아와 메릴랜드, DC 등 워싱턴 …
“북VA 주택시장 가격 급등 없다”
베이지역 스포츠팀, SF 한인회에 후원금
샌프란시스코 베이지역 한인회(회장 김한일)는 한인 메이저리거 이정후 선수의 소속팀인 샌프란시스코 자이언츠(San Francisco Giants…
불자커뮤니티 20일 청소년발표회및 송년회
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