라이프
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- 손흥민 연봉 1,115만불 메시 이어 MLS 2위
- 올해 미국 대학 신입 유학생수 20% 줄었다
- 가주 사이언스센터에 ‘대한항공 항공 전시관’ 공개
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- 고유가 부담에 소비자심리 또 역대 최저
- 상원, 워시 연준 이사 인준안 통과
- 실적 개선·영업망 확장… 한인은행 직원 다시 늘렸다
- ‘글로벌 관세 무효’ 판결 일시 정지
- 빅테크 천문학적 투자… 현금흐름은 바닥
- “회사가 AI 강요”… 보여주기식 경쟁
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- 이정후, 김혜성과 맞대결서 승리
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- 41세 NBA 스타 제임스, 씁쓸한 시즌 종료… 다음 시즌은?
- 손흥민 2026시즌 연봉 166억원… ‘2.5배’ 메시 이은 MLS 2위
- 홍명보호 월드컵 전 최종 평가전 2연전 확정, 102위 트리니다드토바고·100위 엘살바도르와 격돌
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- 배에 힘주면 뇌가 청소된다 치매 막는 ‘3초 복근 펌프’ 움직임
- “몸보신 하려다 염증 폭탄”…여름마다 먹던 ‘국민 보양식’의 불편한 진실
- ‘어릴 때 살은 키로 간다’?…무리한 감량 대신 찌는 속도 조절을
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- “간편해서 매일 ‘오이’ 먹었더니”… 혈압 뚝 떨어진다는 놀라운 결과
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>라이프
달걀에 관한 기본상식
꼭 필요한 영양이 듬뿍 생명체를 위해 꼭 필요한 영양이 고스란히 담겨있는 달걀. 완전식품으로도 불리는 달걀은 알면 알수록 신기한 생명력을 지녔다. 삶아서, 프라이로, 혹은 …
[2007-08-29]가는 여름 잡을 순 없지만… 가는 복숭아는 잡자
8월의 마지막 주다. 절기상으로는 가을에 들어섰다지만 여름은 떠나기가 싫은지 아직 식지 않은 열기를 품고 우리 곁에 머물러있다. 여름의 대표 과일 중의 하나인 복숭아는 7-…
[2007-08-29]숲속 같은 패티오에서 쿨~한 낭만을…
로맨틱한 분위기 속에 깔끔한 식사와 와인을 한 잔 기울이고 싶다면 한인타운에도 꽤 괜찮은 곳이 있다. 웨스턴과 4가 코너에 자리잡은 ‘쿨’(Kool·대표 알렉스 민)이 그곳이다.…
[2007-08-29]탄수화물 바로 알기
우리 몸 움직이는‘연료’ 현미·과일·고구마·오트밀 등에 ‘듬뿍’ 당뇨·심장병 예방 다이어트에도 좋아 과자·파스타 등 가공식품은 섭취량 줄여야 우리 몸에 반드시 필…
[2007-08-29]냉동 음식 잘 녹이려면
얼린 새우 찬 물에 담가두면 ‘생생’ 생선·고기는 지퍼백에 넣어 물속에 냉동실에 넣어두었던 고기나 생선 등 음식재료를 조리 몇 시간 전 미리 상온에 꺼내 놓는 것을 깜박했…
[2007-08-29]달걀 스펀지 오믈렛
▲재료: 달걀 4개, 설탕 140g, 물엿 7g, 밀가루 100g, 생크림 거품 낸 것 약간, 키위와 복숭아, 체리 등 타핑용 과일 약간 ▲만들기: 달걀은 노른자와 흰자를 …
[2007-08-29]달걀 치즈 말이
▲재료: 달걀 3개, 마른 표고버섯 3개, 깻잎 6장, 시금치 50g, 초록 피망과 붉은 피망 각 1/2개씩, 슬라이스 치즈 2장, 소금 약간, 후춧가루 약간, 참기름 약간, 식…
[2007-08-29]복숭아 코블러
필링 : 복숭아 껍질 벗겨 자른것 3컵, 블루베리와 자두 섞은것 1컵, 브라운 슈거 ¾컵, 시나몬 1작은술, 바닐라 액기스 1작은술, 밀가루 1큰술 크러스트 : 밀가루 1컵,…
[2007-08-29]버터에 구운 복숭아와 마스카포네 치즈
재료 - 잘익은 복숭아 2개, 브라운 슈거 4큰술, 버터 2큰술 녹인것, 마스카포네 치즈(이탈리안 스타일 크림치즈) ½컵, 헤비크림 3큰술, 바닐라 액기스 1/4작은술. …
[2007-08-29]얼려두는 복숭아 파이 필링
재료 - 복숭아 3개, 설탕 ¾컵, 콘스타치 1큰술, 퀵 쿠킹 타피오카 1큰술, 넛멕 조금 만들기 - 복숭아는 십자로 칼집을 내어 끓는 물에서 30초 정도 삶아내고 바로…
[2007-08-29]훈제 연어와 양파 마멀레이드 카나페
재 료: 훈제 연어 1/2파운드, 참깨크래커(sesame seed cracker) 12개, 캔털로프(can-talope) 멜론 1/2개, 흰 양파 2개, 설탕 1컵, 오렌지 1개…
[2007-08-29]버섯과 염소치즈 카나페
재 료: 바게뜨 긴 것 1개, 염소치즈 4oz, 버섯 2컵, 흑설탕 2큰술, 오리브 오일 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 아루굴라 1/2컵 만들기: 바게뜨는 1 1/2인치…
[2007-08-29]스커트 스테이크와 가지로 만든 딥(dip)
재 료: 스커트 스테이크 1파운드, 올리브 오일 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 8인치 지름 토티야 12장, 실란트로 2컵, 워터크래스(물냉이) 2컵 가지 1개, 레드 어니언…
[2007-08-29]로스티드 옥수수 샐러드
재 료: 라임 2개 즙 짠 것, 커민 가루 1큰술, 칠리 파우더 1큰술, 올리브 오일 1/2컵, 소금 약간, 후추 약간, 옥수수 5개, 체리 토마토 3컵, 레드 어니언 1/2컵,…
[2007-08-29]구글 부사장 전통적 TV 시대는 끝났다
’인터넷의 대부’로 불리는 빈트 서프(64) 구글 부사장이 전통적인 텔레비전의 종말을 예고했다. 미국에서 연구원으로 일하는 동안 인터넷을 만드는 데 기여한 서프 부사장…
[2007-08-29]아폴로호 달 사진, 30년만에 일반에 공개
1970년대 미국 아폴로 15,16,17호가 촬영했던 달 사진이 30여년 만에 처음으로 일반에 공개된다고 영국 BBC방송 인터넷판이 29일 보도했다. 그동안 이 사진은…
[2007-08-29]삼성 모니터 美시장 5년 연속 `넘버원’
삼성전자 모니터가 미국시장에서 5년 연속 최고 제품의 영예를 안았다. 삼성전자는 29일 자사 모니터 제품이 미국 IT업계의 권위있는 상인 `ARC 어워드(VARBusi…
[2007-08-29]스파이웨어 제거 프로그램 설치 조심하세요
이용자 동의없이 별도 프로그램 설치..부당 자동연장결제 국내에 유통되고 있는 스파이웨어 제거 프로그램들이 치료 효과가 높지 않은데다 이용자 동의없이 별도 프로그램을 설치하…
[2007-08-29]진짜 스파이더맨 머지않아 실현된다
진짜 스파이더 맨이 실현될 날이 멀지 않았다. 이탈리아의 토리노 폴리테크닉 대학의 엔지니어 겸 물리학자인 니콜라 푸뇨(35) 박사는 최근 스파이더 맨의 옷을 만들 수 있는 공식…
[2007-08-29]추억담긴 소품하나 분위기 확~바꿨네
주방엔 블랙 & 화이트 문양 밋밋한 욕실 불가사리 장식 미라클마일 K씨집 인테리어 엿보기 실내 인테리어가 머 별건가. 거실은 무슨 스타일에 주방은 어떻게 꾸미고 또…
[2007-08-28]
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움직이는 양말 척척 담는 로봇…리얼월드 “3… - 3[미중정상회담] 9년전엔 ‘트럼프 맞춤형’ 가정식…올해 만찬 ‘식탁외교’도 관심
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정숙희 논설위원디지털 시대의 아날로그 인간
파리드 자카리아 미국은 왜 이란을 굴복시키지 못하는가
성영라 수필가 미주문협 부이사장 [수요에세이] 천사가 지나가기를 바라며
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노세희 부국장대우ㆍ사회부장 평화를 빕니다
황의경 사회부 기자반복되는 비극, 엇갈리는 시선
민경훈 논설위원교통 질서와 그 나라 국민의 수준
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‘재산세 인상’ 대신 ‘세컨드 하우스 추가 과세’도입
조란 맘다니 뉴욕시장은 12일 역대 최대 규모인 1,247억달러에 달하는 ‘2027 회계연도 예산안’을 발표했다.다만 지난 2월 발표한 1,2…
뉴욕총영사관 새 통합청사 건립 ‘본궤도’
“한인 차세대 정체성·자긍심 심어줄 역사적 이정표”
메릴랜드 한인사회의 숙원 사업이었던 ‘미주 한인의 날(Korean American Day)’ 제정 법안이 마침내 주 의회 문턱을 넘어 공식 법…
VA ‘유급 가족·의료휴가법’ 시행
마더스데이에 한인 노인 부부 나란히 숨진 채 발견
LA 동부 한인 밀집지인 로랜하이츠의 한 조용한 주택가에서 부부로 추정되는 시니어 한인 남녀 2명이 숨진 채 발견돼 충격을 주고 있다. 이중 …
백연희씨, 팔로알토서 전시회
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