싱싱한 꽁치를 흐르는 물에 겉만 씻어서 칼집을 작게 내고 내장을 꺼낸다. 씻은 꽁치는 물기를 닦고 몸체에 1.5cm 간격으로 칼집을 깊게 넣는다. 소금, 식용유, 통후추 으깬 것…
[2001-07-07]매일 물을 틀어 사용하는 수도꼭지에는 알게 모르게 석회질이 많이 끼여있다. 레몬을 이용하면 석회질을 효과적으로 제거할 수 있다. 큰 레몬을 반으로 잘라 수도꼭지에 대고 한참 문지…
[2001-07-07]넓적다리 하면 앞면, 옆면, 안쪽 그리고 뒷면인데 뒷면은 궁둥이 아래부분이 포함되고 안쪽은 무릎 안쪽이 포함된다. 대부분 옆에는 새들백(Saddle bag)이라 하여 주로 서양사…
[2001-07-07]임신복이 크게 달라졌다. 몸매가 드러나지 않도록 넓고 헐렁한 것은 옛말, 요즘은 맨살을 드러내고 몸에 꼭 맞게 옷을 입어 점점 불러오는 배의 곡선을 오히려 강조한다. 그리고 저명…
[2001-07-07]자녀가 청소년기에 접어들면 부모와 함께 놀고 싶어할까, 아닐까? ‘오버스케줄드 차일드’라는 책을 공저한 정신과의사 앨빈 로저펠드는 적절한 놀이를 적절한 때에 하면 아이들은 함께 …
[2001-07-07]자리가 사람을 만드는 것인가, 아니면 사람이 자리를 빛내는 것인가. 실비아 장 루크(33) 하와이 주하원 부의장은 아무래도 후자에 속하는 것 같다. 이제 겨우 재선…
[2001-07-07]’마음속의 조국’을 찾느라 지난 99년부터 한국을 오가고, 미 전역을 누비며 강행군을 펼치고 있는 탐 카프만은 한인 3세를 아내로 맞은 기자출신 프로듀서다. 하와이에서 발행…
[2001-07-07]"새로운 나라로 가면 이제까지와는 다른 삶을 받아들여야 한다는 사실을 인정하면서도 사람들은 모국이 늘 거기에 그렇게 남아 있을 것으로 기대했다. 하지만 뒤돌아 보았을 때, 조선…
[2001-07-07]입사시험 면접관으로부터 "고려시대에 관해 아는 대로 말해보라"는 주문을 받았다고 가정해보자. 정확한 답변을 30초 동안 거침없이 늘어놓을 자신이 있는가. 드라마 ‘왕건’에 등장하…
[2001-07-07]미주 한인이민의 요람이었던 하와이에서 한민족의 미국진출 100년을 기념하기 위한 준비작업이 착착 진행되고 있다. 하와이는 1903년 102명의 한인들이 사탕수수밭 노동이민…
[2001-07-07]미주한인이민100주년 기념사업회의 부회장겸 문화분과위원장을 맡고 있는 이덕희 여사는 이 조직의 최고 참모겸 행동대장이다. 김창원 회장과 함께 기념사업회를 떠받치는 두 축인…
[2001-07-07]한인미주이민100주년 기념사업회의 회장을 맡고 있는 김창원(72)씨는 이견의 여지가 없는 하와이의 한인사회의 ‘대부’다. 1903년 갤릭호편으로 하와이에 도착한 사탕수수밭…
[2001-07-07]세리토스퍼포밍아츠센터가 2001~2002년 시즌 개막공연을 추억의 팝 무대로 꾸민다. 시즌 오프닝 무대를 화려하게 장식할 팝 스타는 40대 중반 이상의 한인들이라면 너무나 친숙한…
[2001-07-07]800여년전 미술가들이 간직했던 색감은 어떠했을까. 또 지금과의 차이는 있을까. 이를 명쾌하게 보여줄 전시회가 열리고 있다. 게티박물관에서 8월26일까지 계속되는 ‘일루미…
[2001-07-07]LA 게이맨 코러스(음악감독 존 베일리)의 제22회 정기연주회 ‘손트하임과 함께’(Simply Sondheim)가 13일-15일 글렌데일 알렉스 극장에서 열린다. 14년간 …
[2001-07-07]남가주의 역사 명소도 견학하고 음악회도 즐기고. 홈스테드 박물관(Homestead Museum)이 12일부터 8월9일까지 매주 목요일 오후6시30분 무료 여름음악회를 연다.…
[2001-07-07]여름시즌 개막 2주째를 맞는 할리웃 보울이 8일 오후7시30분 베르디 서거 100주년 기념으로 오페라 ‘아이다’ 아리아의 밤을 연다. 존 마우체리가 지휘하는 할리웃 보울 오…
[2001-07-07]햇살의 애무에 몸을 떠는 잔물결처럼 감정의 파랑이 마음을 적시고 드는 아름답고 고요하고 시적인 세 자매의 이야기다. ‘초록 파파야의 향기’(1993)와 ‘시클로’(1995…
[2001-07-07]모두 국적이 다른 독특한 인물들이 나와 경쾌하고 신선하게 사랑의 이야기를 엮어 가는 독창적이고 색다른 로맨스와 운명에 관한 산뜻한 우화다. 자크 타티 영화와 ‘졸업’ 그리고 스크…
[2001-07-07]개와 고양이가 언제부터 원수지간이 되었는지 알 바 없지만 영화에 따르면 옛날에 인간을 지배하던 고양이를 개가 물리치고 인간의 가장 좋은 친구가 되면서 그렇게 됐다는 것이다. …
[2001-07-07]


























옥세철 논설위원
조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
전지은 수필가
최문선 / 한국일보 논설위원
김인자 시인ㆍ수필가
한영일 / 서울경제 논설위원
빅애플(대표 여주영)은 지난 19일 퀸즈 베이사이드 소재 산수갑산2 연회장에서 2025년 송년회를 열고 회원들간 화합과 친목을 도모했다. 이날…

“그리워하면 언젠가 만나게 되는…” 노래 가사처럼 그리워하면 다시 만날 수 있을까. 재미한인이산가족들은 그렇게 그리워하며 반세기가 넘게 기다리…

연말을 맞아 도로 위에서 순간적으로 벌어진 운전 중 시비가 40대 한인 가장의 총격 피살 비극으로 이어졌다. 워싱턴주 레이시 경찰국과 서스턴 …