바쁘게 하루 하루를 보내다 보면 식사를 거르기도 쉽고
피로해지면서 면역력 또한 떨어질 수 있는데요,
면역력은 건강에 큰 영향을 미치는 중요한 부분이기 때문에
잘 관리를 해주는 것이 좋습니다!

오늘은 건강을 위해서 면역력을 높이는데 도움을 주는
ABC 쥬스에 대해서 알아보려고 합니다.
ABC 쥬스는 이미 TV나 SNS에서 많이 보셨을 수도 있을 텐데요.
면역력을 높여주는 주스!
또는 다이어트, 디톡스에 효과 있는 쥬스로 많이 알려져 있죠.



ABC 쥬스는 Apple (사과) + Beet (비트) + Carrot (당근)의 약자인데요,
이렇게 세가지 요소와 물로 쥬스를 만들어서 섭취하면
면역력을 상승시키는데 많은 도움을 준다고 합니다.
면역력 높이는 ABC쥬스는 그 비율을 잘 맞춰서 제조를 해야 하는데요,
비율은 사과 1 : 당근 1 : 비트 1/3 이고 물이 200ml 들어가게 됩니다.
ABC 쥬스에 들어있는 식이섬유가 물을 흡수하고 당기는 성질을 가지고 있어서
반드시 충분한 비율의 물을 함께 갈아주는 것이 좋습니다.
이렇게 물 200ml와 함게 쥬스를 만들면
하루 섭취량에 도달하는 500ml 정도가 맞춰지게 됩니다.
ABC쥬스를 만드실 때 가장 유의해야 할 부분이 바로 비트의 비율입니다.
비트를 많이 섭취하게 되면 비트에 함유되어 있는 옥산살 성분이
신장에 좋지 않은 영향을 줄 수 있다고 하니
비트의 양을 잘 조절해야겠죠?

그리고 비트가 들어가는 쥬스인 만큼
3주에서 4주 정도 꾸준하게 마시고 난 후
쉬는 기간을 두고 다시 마시는게 좋습니다.
쥬스를 만드는 방법은 사과, 당근, 비트를 깨끗하게 잘 씻어낸 후
껍질을 벗겨내지 않고 물과 함께 믹서기에 갈아주시면 됩니다.
아무래도 건강을 생각하고 면역력을 증진시키기 위한
건강 쥬스이다보니 다양한 영양 성분들이 많이 포함되어 있는 껍질을
벗기지 않고 ABC 주스를 만드는게 더욱 건강에 좋답니다.

또한 착즙기를 통해서 짜내기 보다는 믹서기를 사용해
걸쭉한 제형으로 마시는게 포만감을 증가시키는데 좋고
장 운동을 활발하게 하는데 도움을 준다고 합니다.
ABC 쥬스는 매일 하루에 1번 정도 섭취해주시는게 좋으며
아침 공복 상태에서 먹고 1시간 정도 이후 아침을 먹으면
영양성분들을 최대로 흡수할 수 있기 때문에 좋다고 합니다.
면역력 높이는 ABC쥬스는 면역력을 증진시킬 뿐만 아니라
다양한 효과를 가져올 수 있는데요.
식이섬유가 풍부하고 비타민, 무기질 또한 풍부해서
내장 지방을 줄여주기 때문에 다이어트나 디톡스의 효과에 좋습니다.

뿐만 아니라 피부를 좋게 해주고 시력에도 도움이 된다고 하니
면역력 증진에 도움을 주는 ABC 주스!
ABC 주스 마시고 오늘부터 쉽게 면역력 높여볼까요?

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조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
손영아 문화 칼럼니스트·YASMA7 대표
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김현수 / 서울경제 논설위원
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학
윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원 
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