ktown
- 송언석, 對與 맹공 속 협치 메시지도…제1야당 존재감 부각 포석
- 특검, ‘이우환 그림’ 김건희 오빠 출석요구…당사자 불출석 입장
- 反백신 장관의 ‘미국을 다시 건강하게’…백신 후유증 조사 강화
- 미 의회 ‘첨단 AI칩 중국 수출 제한’ 추진…엔비디아, 저지 로비전
- 美, 이’ 카타르 공습 사전인지 여부 주목…트럼프 “몰랐다”
- 민주, 버지니아주 연방하원 보궐선거 승리…하원 의석차 좁혀
close
- 오라클 “올해 클라우드 매출 77% 성장할것”…주가 시간외 26%↑
- 뉴욕증시, 고용우려 속에도 3대지수 최고치 마감…다우 0.4%↑
- 애플, 역대 가장 얇은 ‘아이폰 에어’ 출시…두께 5.6mm 초슬림
- 나스닥, 토큰화 주식 도입 추진…미국 증시서 첫 사례
- 한 장의 카드로 모든 혜택을 – 페창가 리조트 카지노 ‘티어 매치’ 특별 프로모션
- ONE CARD TO RULE THEM ALL – GET VALUABLE PERKS WHEN YOU GET TIER MATCHED AT PECHANGA RESORT CASINO
close
- 손흥민 136번째 A매치서 53호골…홍명보호, 멕시코와 2-2 무승부
- 개막전서 6초 만에 ‘침 뱉기 퇴장’ NFL 카터, 주급 전액 몰수
- “한국이 멕시코 2-1로 꺾는다” 英 매체 분석... ‘최정예 라인업 격돌’ 전망
- 이정후, MLB 통산 10호 홈런+기습번트…3안타 2타점 2득점 활약
- 홍명보호, ‘조직적 수비·탄탄한 중원’ 멕시코 상대 연승 가능?
- U-18 야구대표팀, ‘팀 노히터’ 완승
close
- 슬기로운시니어생활 38회
- 안 달고 맛있는 디저트는 없다?… 하루 20개만 만드는 양갱
- 슬기로운시니어생활 37회
- 슬기로운시니어생활 36회
- “전복 한 다라이 주이소” 부산에도 해녀촌이 있다
- ‘고기 굽는 미군’ 보고 삼성 퇴사한 셰프 “바비큐로 인간성 회복”
close
- 포브스 선정 ‘최고 공립대’… UC 버클리·UCLA ‘탑2’
- 9학년 무엇부터 시작할까
- 완벽한 대학은 없지만 최적의 대학은 있다
- 클럽 결성, 오늘 시작하세요
- 재정보조 준비시간과 효율성은 비례한다
- The Role Young People Can Play
close
- 70% 망가져도 증상 없다… 간암 알리는 의외의 신호
- 잘 자야 한다는 강박에 마그네슘 먹지만… 더 중요한 건 ‘이것’
- ‘덜 해롭다’ 믿은 전자담배, 니코틴 중독 더 심각
- 유방암 항암치료 받고 기억력 저하? 반전 결과 나왔다
- “생리통 없는 사람이 어딨냐고?” 10명 중 1명은 ‘이 병’ 때문
- “ADHD 치료제, 취학 전 미국 어린이에게 너무 일찍 처방”
close
- ‘사막의 신기루’에서 ‘아프리카의 심장’까지
- [주말 뭐 볼까 OTT] 코미디 천재 세스 로건, 영화 산업 풍자로 할리웃을 뒤흔들다
- 비서로 일하며 부자 상사에 충성하는 동생… 혹시 가스라이팅?
- 문명의 교차점에서 만나는 깊이 있는 여행
- [박흥진의 영화이야기] 소매치기 소년의 범죄와 사랑ㆍ재생… 우정에 관한 스릴러
- 전쟁중 한 젊은이의 갈등ㆍ고뇌와 도덕적 혼란 그려
close
- 은퇴 전 모기지 대출 청산?… 처한 상황에 따라 고려해야
- 부동산계 가상화폐 사기… 에이전트 60명, 1,500만불 피해
- 남가주 2025 하반기 부동산·금리·투자 전략
- 부동산 관리ㆍ수익을 좌우 하는 보이지 않는 힘
- 신축 주택 vs 기존 주택… 가격 격차 사상 최저
- 사회보장 연금 인상률 상향… 주택소유주에 미칠 영향은
close
- 경찰, 하이브 상장 ‘부정거래’ 방시혁 15일 첫소환…피의자 조사
- 200회 ‘돌싱포맨’PD “이상민·김준호 하차 없다”..새혼, 인생 2막
- 옥주현, 직접 차린 매니지먼트 불법 인정.. “의도적 회피는 아냐” 사과
- 조정석, 110억 대치동 빌딩 ‘70억 차익’..연상호 감독 새 주인
- 권상우♥손태영 子, 16살에 키 180cm..다정한 데이트
- ‘새 출발’ S.E.S. 슈, 좋은 소식..한 달만 유튜브 구독자 1만 돌파 “큰 힘 얻어”
close
요즘은 집밥을 하는 분들이 매우 많죠?
시켜먹자니 마음에 안들고,
그래서 집에서 직접 조리하는 분들이 매우 많습니다.
대부분 집에서 짬뽕 맛을 내기란
힘들다고 생각할 수 있는데,
만드는 법은 의외로 간단하기에
누구나 쉽게 도전해볼 수 있는 요리입니다.
그래서 이번에는 집에서도 만들 수 있는
초간단 짬뽕라면 방법에 대해 알려드리겠습니다.
짬뽕라면을 만들 때, 빠지면 안되는 채소가 있는데
양파, 양배추, 당근,대파입니다.
여기에 기호에 따라
애호박이나 버섯을 곁들이는 것도 좋습니다.
재료는 정해져있는 것이 아니기 때문에
무작정 짬뽕에 있는 재료를 다 넣으려고 하기 보다는
자신의 입맛에 따라 선호하는 재료를 넣는 것도
맛있게 먹을 수 있는 방법 중 하나입니다.
우선, 양배추와 양파는 조금 큼직큼직하게 썰어주고,
당근은 채썰기를 해주면 되며,
나머지도 재료들도 먹을만한 크기로 잘라주시면 됩니다.
재료를 너무 크게 썰으면 익히는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에
얇게 썬 재료와 익히는 강도가 틀리기 때문입니다.
그 다음으로는 팬에 2큰술의 식용유를 둘러줍니다.
잘 달구어진 팬에 대파를 먼저 넣어
파기름을 낸 다음 고기를 넣고 볶으면서
간마늘도 함께 넣어 같이 볶는 것이 좋습니다.
고기는 물기가 없어질 때까지 노릇하게 볶아준 뒤
양배추와 당근을 넣어주고,
그다음 큼직하게 썰어 놓은 양파를 넣어 줍니다.
이때, 불의 강도는 강한 불에 사정없이 볶아주어야
재료들이 완벽하게 익혀줍니다.
어느정도 채소들이 살짝 투명해지게 되면,
달궈진 팬 한쪽에 간장을 넣어 눌어붙을 때까지 기다린 후
모든 재료로 팬을 닦아내듯이 천천이 볶아줍니다.
그 다음으로는 고운 고춧가루 1큰술에
굵은 고추가루 1큰술을 넣어 줍니다.
고추가루를 넣을 때에는 팬에 직접 닿지 않도록 재료들 위에 뿌려주며,
고추가루와 재료가 잘 어우러지도록 휘저어 줍니다.
고추가루가 팬에 닿게 되면,
타버릴 수 있기 때문에 최대한 팬에 닿지 않게 해주는 것이 중요합니다.
그 다음 700ml 정도의 물을 넣어주고,
국물이 끓기 시작하면 진라면 매운맛의 라면 스프를 넣어줍니다.
이때, 맵기강도는 개인차가 있기 때문에
매운 라면을 좋아하시는 분들은
진라면 매운맛을 선택하는 것이 가장 맛있습니다.
물이 끓으면, 소고기 다시다 1/2큰술이나 굴소스 1/3을 넣어주는데,
이는 감칠맛을 부각시키는데 좋은 역할을 합니다.
국물이 팔팔 끓기 시작하면 라면을 넣어줍니다.
기호에 따라 달걀도 넣어주면,
더욱 맛있는 짬뽕라면이 될 수 있습니다.
갑자기 짬뽕이 먹고 싶을 때,
아니면 집에서 간단하게 해먹을 간식이 생각날 때에는
초간단 짬뽕라면으로 해결해보시길 바랍니다!
<현대해운>
로컬뉴스
more
“조이스 안 시장 재선 힘 보태요”
“조이스 안 시장 재선위해 함께 뛰어요”조이스 안 부에나팍 시장은 오늘(10일) 오후 6-8시 부에나팍 로스컨트리 골프클럽(8888 Los C…
한인회에 정수기 무료 제공 코웨이 SD지사 선행 ‘훈훈’
코웨이 샌디에고지사(지사장 샘조)가 한인회에 기증한 정수기의 정기 점검 및 무료 필터 교체의 선행을 이어가고 있어 커뮤니티를 훈훈하게 하고 있…
선거구획조정 투표 옵션 안내 엽서 200만장 발…
샌디에고 카운티 선거관리사무소는 5일 오는 11월4일 선거구획재조정안(프로포지션50)특별선거에 대한 투표 옵션을 담은 엽서 200만장을 등록 …
‘프렌즈 파인 아트’ 정기 회원전
오렌지카운티를 중심으로 활동하고 있는 한인 미술 동호회 ‘프렌즈 파인 아트’(FFA, 회장 제시카 이)의 ‘2025년 회원전’이 오는 13일(…
클레어몬트 신규주택(1만7천채) 개발 청사진 발표
1만7,000여 채 신규주택 공급을 포함한 샌디에고 클레어몬트지역 개발계획청사진이 시의회 승인을 기다리고 있다. 시의회는 연말까지 이 개발계획…
사람·사람들
more
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 행콕팍 지역 완전 새집
- 독방,인터넷,세탁기
- 리모델링한 1+1 $1,550
- 리모델링한 2+2 $2,400
- 상가 리스- 라팔마
- 상가.병원.사무실
- 콘도 방2+화2 $2300
- 싸이프레스 단층식 타운홈
- 부에나팍 2층식 타운홈
- 1
“트럼프, 수갑문제등 韓희망 반영 지… 1 - 2
트럼프, 샬럿 잔혹살해범에 “신속히 재판해 … - 3
박중훈, 60억 투자해 600억 초대박났다 … - 4
트럼프 측근 마이런 연준 이사 인준안 상원 … - 5
“사람들이 안 다녀요”… 문 열면 … 3 - 6
긴축 재정 반발에 佛 전역서 ‘국가 마비’ … - 7
루비오, 조현에 “대미투자 환영…공평… 1 - 8
“강제 키스, 혀 절단’ 최말자씨 6… 2 - 9
메디케어 ‘아스티바’ , SMG(서울메디칼그… - 10
트럼프 “아내랑 좀 다툰 게 범죄야?… 1
- 11
“귀국은 언제쯤”… ‘美구금 한국인’… 1 - 12
SEC, 중국 기업발 ‘펌프 앤드 덤프’ 사… - 13
쿠바 전력망 또 붕괴…섬 전역 정전 사태 - 14
‘키싱버그’ 옮기는 중남미 풍토병 샤가스병,… - 15
김수용, 수백 억 날렸다..”L사 신발 5%… - 16
‘방미’ 외교장관 “최단시간내 美구금… 1 - 17
‘엠카’ 출연한 美 유명 가수, 차량 트렁크… - 18
박보검·웬디·프로미스나인·스테이씨 “APEC… - 19
에스파, 美 TV쇼 ‘굿모닝 아메리카’ 등 … - 20
美국무장관, 中외교부장과 통화… “양측 소통…
- 21
8월 생산자물가 전월대비 0.1% 하락…금리… - 22
미국인 비싸 못사는 집… 중국인 쓸어담어 - 23
러 “폴란드 내 목표물 공격 계획 없어”…드… - 24연방대법, ‘이민자 무작위 단속’ 허용
- 25
환율 ‘킹달러’가 뉴노멀… 한인사회 희비 엇… - 26
연방 대법원 무작위 이민단속 허용에…… 2 - 27
이스라엘, 가자시티 지상전 예고 속 “15만… - 28트럼프“아내랑 좀 다툰 게 범죄야?”
- 29
삼부토건 주가조작 ‘키맨’ 검거…김건희 연관… - 30
한인 프로듀서 심인보, 에미상 수상
오피니언
정숙희 논설위원운동복도 기저귀도 플라스틱
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 중국 쪽으로 돌아서는 주요 우방국들
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 쌓아 올린 장벽들, 갇혀버린 미국 경제
- 임지영 (주)즐거운 예감 한점 갤러리 대표
[수요에세이] 가을을 누릴 때 필요한 것들
- 서정명 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘추나(秋羅) 대전’과 상생의 정치
문태기 OC지국장 OC에서 차기평통 회장 나와야
민경훈 논설위원진시황, 불로초, 그리고 실리콘 밸리
박홍용 경제부 차장 한국인 체포사태, 예견된 비극이다
- 김영화 수필가
[화요 칼럼] ‘실망’이란 이름의 산(Mt. Disappointment)
지사별 뉴스
뉴욕조이풀여성합창단 싱글맘 돕기 연주회 성황
뉴욕조이풀여성합창단(단장 방은숙)이 지난 7일 롱아일랜드 소재 뉴욕센트럴교회에서 개최한 제11회 정기연주회가 한국일보 후원으로 성황리에 열렸다…
“ICE, 학교 급습 · 표적 삼지 않는다”
한인 프로듀서 심인보, 에미상 수상
한인 프로듀서의 작품이 이번 제77회 에미상(Emmy Awards)에서 다큐멘터리 제작 우수상(Exceptional Merit In Docum…
‘올해의 유아’ 16강 진출
[조지아 이민단속 체포 한국인들 수감 현장] “곰팡이·벌레… 감옥보다 열악”
조지아주 현대차그룹-LG에너지솔루션 합작 배터리 공장 건설 현장에서 지난 4일 연방 이민 당국의 사상 최대 규모 이민급습 단속으로 한국인 30…
[부고] 이상기 내과의 별세, 14일 추모예배
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x