요리
- 에너지 수급 위기 속 고리2호기 3년 만에 재가동
- “내려다보니 멋진 하나의 인류”… ‘아르테미스 2호’ 우주서 소감
- 美 F-15 전투기·A-10 공격기 이란서 격추…2명 구조, 1명 실종
- 캘리포니아서 산불, 강풍에 확산…1천416ha 피해·주민 대피령
- 하버드대, A학점 과목당 20% 제한 추진…학생은 94%가 반대
- 로저스 쿠팡 임시대표, 또 대규모 주식보상…405만 달러 상당
close
- 스페이스X IPO 참여 자격은 그록 구독?… “머스크가 강력 요구”
- 오픈AI, 수익화 위해 IPO 앞 임원진 재편…핵심임원 2명 병가
- 매년 1200달러 보너스 받는다… 바리스타들 월급 올려주는 스타벅스
- Combining Regenerative Medicine with Membership-Based Care… Presenting a Next-Generation Medical Model
- 뉴욕증시, 호르무즈 통항 프로토콜 기대감…혼조 마감
- 3월 고용 17만8천명 ‘깜짝증가’…실업률 4.3%로 하락
close
- 안세영, 그랜드슬램 ‘마지막 퍼즐’ 끼울까…아시아선수권 출격
- ‘타자’ 오타니가 살아났다…시즌 첫 홈런에 멀티히트까지
- 한국, 월드컵 32강 확률 무려 ‘77%’... 조별리그 예상 승점은 ‘4.5점’
- ‘무사 만루→희생타 고급야구’ 이정후가 오타니보다 낫다! 안타 추가는 실패, 타율 0.170↓·5G 연속 출루
- 늦잠 지각에 선발 제외…MLB 신인 포수 “눈 떴을 때 패닉”
- 김효주, LPGA 아람코 챔피언십 1R 공동 4위…3연속 우승 시동
close
- ‘노마’로 간 한국 셰프... “한국식 발효, 세계에 알릴래요”
- 일본 최고 별미는 이곳에… 홋카이도서 먹어야 할 네 가지
- 슬기로운시니어생활 55회
- “폐 건강 위해선 금연뿐 아니라, 내장지방 관리도 중요”
- 암, 조기 발견 어려운 ‘침묵의 질환’ 예방이 최선
- 전쟁터 같은 여의도 점심시간… 속도를 거부한 셰프의 술상
close
- 명문대 합격 ‘공식’ 없어… 단일 지표 아닌 전체 맥락이 중요
- 자녀가 다니는 학교의 영재교육 프로그램 알아보기
- SAT 부활·AI 로 에세이 평가… 대학 입시 트렌드 재편
- “대학의 합격 발표 후 재정보조의 진행(1)”
- 합격의 ‘캐스팅 보트’, 지원 대학은 ‘관심도’를 반영하는가?
- 명문대 입시,‘완벽한 폭풍’속 혼돈의 시대
close
- 초가공식품을 끊기 어려운 이유
- 자고 일어나면 시력 좋아진다? 우리 아이 ‘드림렌즈’ 고민이라면
- [건강포커스] “청소년 운동·수면 하루 30분만 늘려도 당뇨병 위험 감소”
- 암은 유전이라 예방불가?… “5가지만 피하면 50%까지 예방”
- ‘어릴 때 살은 키로 간다’?… 감량 대신 찌는 속도 조절을
- 박지훈 “하루 사과 한 개로 버텼다”… 전문가 뜯어말린 이유
close
- 광주 가서 창억떡만 먹니? 91년 된 극장 가고 양갱·개성주악 먹고
- 완벽한 결혼식 7일 전, 모든 것이 무너진다
- 몬태나 강처럼 흐르는 치유, 슬픔을 건너는 가족
- 그저 감탄만… 여름밤 밝히는 ‘백야’와 ‘피오르’의 신비
- 고독한 청년의 범죄와 여인의 지순한 사랑 통한 구원에 관한 탐구
- 자연 파괴 비판ㆍ자유 찾아 아마존 강을 따라가는 ‘수상 로드무비’
close
- 집 팔려면 4월 중순에 내놔라… 최적의 조건 ‘골디락스’ 주간
- 콘도 판매 발목 잡는 마스터 보험… 대출 승인에 영향
- 2026년 캘리포니아 상업용 부동산의 전환점
- “지금 집을 내놓아야 하는 숨겨진 이유”
- 사진하고 실제 모습 다르네… 주택 시장 ‘하우스피싱’ 주의보
- 독서·취미·업무·식사를 한 공간에서…‘다이닝 라이브러리’
close
- 전지현, 佛 마크롱 대통령 아내와 투샷 포착..청와대 만찬 참석
- ‘아리랑’ 저력..방탄소년단, 스포티파이 2주 연속 올킬
- “9년 ‘불화설’ 종결”..아이유, 이효리 남편 만난다
- 임형주, 8억 공사대금 체납 의혹 부인..하도급업체 반박 “사실 왜곡”
- “내가 입 열면..” ‘마약왕’ 박왕열 송환→승리 버닝썬 재수사 되나
- ‘추성훈♥’ 야노시호, 日 인기 이 정도였어?.. “남편도 잘 알아” 시민 반응 폭발
close
양배추 피클
▲재료(4인분): 양배추 1/2통, 당근 1/3개, 풋고추 3개, 마른 고추 2개, 절임국물(식초와 물 1컵씩, 설탕 1/2컵, 소금 1큰술, 월계수잎(bay leaf) 3장, …
[2003-07-22]홈메이드 여름 드링크 ‘슬러시’ 더위야 물러가라
사과,딸기,망고향등 가미된 시럽에 물·얼음 함께 블렌더에 갈면 끝 아! 덥다. 뜨겁게 내리쬐는 태양, 후끈한 바람에 숨이 막힐 것 같은 날씨. 얼음이 사각대는 시…
[2003-07-16]이렇게 만들어봐요
물 냉면 ▲재료(4인분): 물냉면 3봉지, 쇠고기 1 1/2파운드, 감초뿌리 8조각, 동치미 국물 4컵, 감식초 2큰술, 배 납작 썬 것 12쪽, 오이 12쪽, 동치미 무 …
[2003-07-16]스피드 쿠킹 오이생채
준비시간 5분 조리시간 3분 오이, 소금으로 비벼 씻어 동글동글 썰어서 절인 후 거즈에 짜서 물기 제거 고추장, 식초, 고춧가루, 설탕, 파, 깨소금에 버무려 …
[2003-07-16]더위 먹은 입맛…상큼·시원한 음식 없을까?
차가워서 더 맛있는 냉요리 냉요리 상식 고기 육수보다는 멸치, 다시마 국물 좋아 ◆냉국 냉국의 국물은 고기 육수보다는 멸치나 다시마국물,…
[2003-07-16]정숙희 기자의 주방일기 아들 시집살이
내가 이날이 오기를 일년동안 손꼽아 기다렸다. 내일 모레면 아들이 보이스카웃 여름 캠핑을 떠나는 날. 무려 1주일 동안 집을 비우게 된다. 그 말은 곧? 일주일 동안 저녁…
[2003-07-16]“퓨전요리의 진수 만끽을” 블리스 튜나 타타키
20년 경력 주방장 새 메뉴 개발에 온힘 각종 소스가 맛 좌우 한인타운의 레스토랑과 바가 점점 더 고급화되는 추세다. 영화에서 보던 것 같은 분위기를 연출해내는 바가 타…
[2003-07-16]트레이더 조스 건강에 좋은 무공해 식품 취급
67년 오픈 미 전국 약 200여개 매장 농산물서 와인, 화초까지 싼값에 서비스 샤핑을 하는 사람이라면 누구나 품질 좋고 값싼 물건을 찾게 마련. 그래서 ‘트레이더 조스…
[2003-07-16]양배추 이야기
“직장 ·결장암 예방에 그만” 종자따라 씨 뿌린지 75~80일 사이 수확 가능 지중해 연안 원산지…위스콘신주 재배량 1위 오래 전에 양배추 인형이 큰 인기를 누렸던…
[2003-07-16]랍스터 레서피
웨스트 LA에 가면 ‘팜‘(Palm)이라는 랍스터와 스테이크 전문식당이 있다. 먹어본 곳 중 가장 맛있는 랍스터를 서브하기 때문에 항상 꿈에 그리는 식당이지만, 가격이 부담스…
[2003-07-09]스패니시 오믈렛
▲재료(4인분): 달걀 8개, 베이컨 4줄, 양파 1개, 피망 1개, 양송이버섯 4개, 토마토페이스트 2큰술, 케첩 4큰술, 소금, 버터 약간씩 ▲만드는 법: …
[2003-07-09]홍합 미역국
▲재료(4인분): 마른 미역 20g, 홍합 300g, 국간장·참치액·다진 마늘 1/2큰술씩, 참기름·소금 조금씩, 물 5컵 ▲만드는 법: 홍합은 깨끗이 문질러 씻은 다음…
[2003-07-09]병어 양념구이
▲재료(4인분): 병어 2마리, 기름장(간장 1큰술, 참기름 3큰술) ▲양념장 : 고추장 2큰술, 설탕·깨소금 1큰술씩, 간장 2작은술, 고운 고춧가루 1/2큰술, 다진 파·마…
[2003-07-09]주방장 레서피 취재일기
매주 수요일 발간되는 한국일보의 Food 섹션을 펼쳐들면 제일 먼저 읽는 기사가 정숙희 기자의 주방일기이다. 많은 독자들에게도 주방일기가 인기있는 코너일 것이라 생각되지만 독자들…
[2003-07-09]잡곡과 게살 넣은 피망
▲재료: 게살 1컵, 중간크기 피망 6개, 중간크기 양파 1개, 셀러리 잘게 썬 것 1/2컵, 당근 잘게 썬 것 1/2컵, 다진 마늘 1작은술, 토마토 소스(캔) 4oz, 다임(…
[2003-07-09]“과일·야채 이용 다양한 장식”
야채꽃 전문가 명인자씨가 1년만에 LA에서 요리강좌를 갖는다. 명인자씨는 7월24일 오후 3~5시 세리토스 팍내 뉴포트 C 룸(Newport C at Cerritos Park E…
[2003-07-09]영양 보충엔 두부가 좋다
8가지 필수 아미노산 함유된 고단백 식품 콜레스테롤 없어 다이어트에도 적합 콩 깨끗히 씻어야 두부 만든후 덜 상해 엉뚱한 생각이지만, 나는 두부를 생각하면 …
[2003-07-09]색다른 김치
매일 똑같은 김치만 먹고 계십니까? 날씨도 더워졌는데 더덕물김치는 어떨까요? 알양파깍두기는요? 토마토소박이, 게쌈김치도 있어요… 요즘 김치가 한창 각광받고 있다. 한국…
[2003-07-02]고기볶음 얹은 연두부
돼지고기·표고 함께 볶다가 양념넣고 끊인후 두부위에 끼얹어 ▲재료: 연두부 1모, 다진 돼지고기 70g, 표고버섯 2장, 파 1대, 오이 1개, 춘장 1½큰술…
[2003-07-02]통마늘장아찌
▲재료: 통마늘 20통, 마른 고추 3개, 식촛물(식초 2컵, 소금 1/2컵, 물 10컵), 간장물(간장 1컵, 식초·설탕 1컵씩) ▲만들기: 통마늘은 껍질을 한 꺼풀 …
[2003-07-02]
- 1
이란군 “조종사 구조작전 美헬기 산촌 주민들… - 2
이란, 호르무즈 선별적 개방… “이라크 배·… - 3
“고추장 더 넣어도 되나요?”…LA서 재현된… - 4
젤렌스키, 이스탄불서 에르도안과 회담… “안… - 5
韓, 캐나다 잠수함 넘어 군함·쇄빙선·MRO… - 6
송혜교, 직접 차린 남사친 생일상.. “우리… - 7
트럼프 중동전쟁 장기화에 글로벌 ‘먹거리 쇼… - 8
5대 재벌도 공개했는데…국회, 쿠팡 출입기록… - 9
미·이스라엘, 이란 석유화학단지·부셰르 원전… - 10
지난해 日 턱밑 추격한 한국 수출, 올해 사…
- 11
탁구 신유빈, 월드컵서 세계 3위 천싱퉁에 … - 12
美, 前이란 혁명수비대 사령관 조카딸 등 영… - 13
실종 미군 구하러 특수부대 들어갔나…미·이란… - 14
트럼프 “이란에 지옥문 열릴 때까지 48시간… - 15
“나토가 뭔지 아나?”… ‘북미조약기구’ 제… - 16
“‘드론 피격’ 사우디 美대사관, 피해규모 … - 17
‘와’ 천하의 오타니도 홈런치고 안도하다니!… - 18
앨커트래즈 교도소 재건에 팔걷은 트럼프…첫해… - 19
‘메디케이드’ 자격심사 6개월마다 받아야 - 20
“사냥당하는 것 같았다”…과거 적국서 격추된…
- 21
이란 외무 “파키스탄 중재 회담 거부한 적 … - 22
“도움 요청하면서 목걸이 슬쩍” - 23
전지현, 佛 마크롱 대통령 아내와 투샷 포착… - 24
오상진·김소영, 3일 둘째 득남..산모 아이… - 25
스페이스X IPO 참여 자격은 그록 구독?…… - 26
하버드대, A학점 과목당 20% 제한… 1 - 27
‘희귀암 완치’ 윤도현 “혈액암 진단에 가족… - 28
이강인 발끝이 美쳤다! PSG 복귀하자마자 … - 29
트럼프, 고용 ‘깜짝증가’·무역적자 감소에 … - 30
“흥민이형 약속 지켰습니다” 엄지성, 천금 …
오피니언
자바시장 ‘무법지대’ 방치할 것인가
-
시민권 박탈까지, 도넘은 반이민 정책
조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 ‘관에 박는 못’ 담배… 끊지 못하는 습관의 역설
- 홍진배 정보통신기획평가원장
[로터리] 미래 산업의 지도를 바꾸는 피지컬AI
- 최문선 / 한국일보 논설위원
[지평선] ‘쓰봉’ 사재기하는 ‘착한’ 사람들
- 이리나 수필가
[윌셔에서] 아버지의 등이 굽던 밤
정숙희 논설위원좋은 죽음 ‘단식 존엄사’
파리드 자카리아 트럼프의 허세가 불러온 재앙
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 철학 없는 지식이 만든 ‘과학적 야만’
지사별 뉴스
‘메디케이드’ 자격심사 6개월마다 받아야
연방정부가 제공하는 저소득층 건강보험인 ‘메디케이드’(Medicaid) 수혜자들이 2027년부터 자격심사를 6개월마다 받아야 하는 제도가 도입…
뉴저지 한인, 마리화나 불법 재배·유통 적발
“백관수 선생에 독립유공자 서훈을…”
일제강점기 2·8독립선언의 주역임에도 친일 논란으로 홀대당한 근촌(芹村) 백관수 선생에 대한 독립유공자 서훈이 한국에서 활발히 추진되고 있다.…
VA 센터빌 ‘나체 절도범’ 영상 공개돼
美 F-15 전투기, 이란서 첫 격추된듯… “미군, 탑승자 1명 구조”
미군 F-15 전투기가 이란 상공에서 격추된 것으로 추정된다. 미 군용기가 개전 이후 적 공격에 의해 격추된 첫 사례가 될 것으로 보인다.CN…
SF 심포니 2026=2027 시즌 스케줄 발표
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
