봄 식탁엔 푸릇푸릇 신선한 야채가 올라야 제격이다. 겨울과 여름 사이, 따사한 햇볕을 쪼이며 땅을 비집고 올라와 잎을 낸 각종 채소들은 단물이 잔뜩 들어 그 섬세하고 싱싱한 맛이…
[2002-04-27]▲싹 양배추(brussels sprouts)-축소판 양배추처럼 생긴 작은 공이들이 굵은 줄기에 마늘 엮이듯 붙어있는 이 채소는 신선도와 조리법이 맛의 생명. 살짝 익혀 먹으면 맛…
[2002-04-27]지방제거 수술방법이 이용된 것도 벌써 20년이라는 세월이 흘렀다. 그동안 많은 사람이 만족한 반면 불만족스런 결과를 얻은 경우도 꽤 있고 큰 불상사도 여러 경우가 있었다. 그동안…
[2002-04-27]지난 수십년간 미국인들 사이에 큰 인기를 얻어온 요가가 너무 미국식으로 변질돼 원래의 요가로 돌아가야 한다는 우려와 비난이 일고 있다. 5천년전 인도에서 시작된 요가는 금욕, …
[2002-04-27]옷을 구입하기 전 자신의 체형을 잘 이해하여 결점을 최대한 가리고 장점을 살리는 것이 현명한 패션 코디 방법이다. 자신의 체형을 잘 알려면 옷을 다 벗은 상태에서 거울 앞에 약 …
[2002-04-27]맨발에 샌들을 신고 다니는 계절이 다가온다. 발 관리를 평소에 잘 해놓아야 여름내 예쁘고 건강한 발을 내놓고 다닐 수 있다. 다음과 같은 발 관리를 1주에 한번씩 계속해주자. …
[2002-04-27]캘리포니아주의 여성들이 결혼시 남편의 성을 따르는 비율이 가장 낮은 것으로 나타났다. 결혼전문잡지 ‘브라이즈’(Bride’s)가 전국의 여성 2,164명을 대상으로 조사한…
[2002-04-27]얼마 전 어느 교회에서 후원한 부부교실에 강의 자로서 참석할 기회가 있었습니다. 참석인들 거의가 결혼한 지 5년 미만인 부부들이었습니다. 나이도 젊고 서로 다정해 보여 아주 보…
[2002-04-27]4월이 무섭다. 4월엔 도망가고 싶다. 4월이 오기 전에 어디 이름 모를 항구로 가서 배를 타고 떠났다가 5월이 돼서 다시 돌아와도 되면 좋겠다. 10일은 재산세 마감, 15일은…
[2002-04-27]한국에 있는 셋째 언니로부터 4월중 잠깐 놀러오겠다는 전화를 받았을 때부터 여행을 계획했다. 언니는 재수하던 큰딸이 대학에 입학하자 스트레스도 풀 겸, 오랜만에 이곳 자매들도 만…
[2002-04-20]실내 장식의 손쉬운 기법으로 사용되는 ‘스텐실’(stencil)이 미국에서 크게 유행하고 있다. 스텐실은 가구, 벽, 유리, 천, 나무, 금속, 플래스틱등 소재에 제한 없…
[2002-04-20]자녀들에게 악기는 언제부터 가르치는 것이 좋을까? 또 악기 레슨을 시키는데 돈은 얼마나 들까? 답은 일률적이지 않다. 미국 음악교사들에 따르면 피아노와 바이얼린 레슨을 시작…
[2002-04-20]상처난 곳에 붙이는 밴드에이드는 손쉽고 편리하지만 시간이 지나거나 물에 젖으면 쭈글거리고 잘 떨어지는등 불편한 점도 적지 않다. 이런 불편을 해소하기 위해 새로 개발된 것이 리퀴…
[2002-04-20]미국에서 자라는 아동의 반이상이 충분한 칼슘을 섭취하지 않고 있다고 베일러의과대학의 아동영양연구소가 밝혔다. 성장기에 장기적으로 칼슘 섭취가 모자랄 경우 뼈가 쉽게 부러지거나 치…
[2002-04-20]눈 윗꺼풀 수술하면 보통 쌍꺼풀수술을 생각한다. 그러나 엄밀히 말해 쌍꺼풀수술이란 없는 쌍꺼풀을 새로 만들어주는 수술을 말한다. 쌍꺼풀이 있건 없건 나이가 들면 피부가 늘어져서 …
[2002-04-20]부끄러움을 심하게 타거나 행동이 활발하지 않은 아이들(Behaviorally Inhibited)은 체질적으로 오른쪽 두뇌가 활발하게 태어났다고 합니다.(Active Right B…
[2002-04-20]초보들이다. 워낙 내가 아이들을 좋아하는데다가, 만 일곱살이 지나면 더 이상 귀가 안 발달한다는 보고서가 꽤 신빙성 있어 보였고, 또 남이 잘 못 가르쳐 놓은 아이를 맡아서 고생…
[2002-04-20]한동안 주춤했던 조기유학 붐이 다시 고개를 들더니 요즘 남가주에서는 주위에 조기유학생 한두명 모르는 사람이 없을 정도로 보편화됐다. 한국의 친지로부터 아이 좀 맡아달라는 부탁을 …
[2002-04-13]▲언어-말이 통하지 않으니 모든 일에 위축되고 학교에서 부당한 대우를 받아도 변명이나 대응하기가 어렵다. 한번은 너무 화가 나서 카운슬러를 찾아가 항의했더니 부모가 관심 갖는 것…
[2002-04-13]사라 권씨네 가정에 취재하러 갔을 때 마침 아들, 딸의 친구들이 여러명 놀러와 있어 따로 이야기를 나누었다. 이들은 대개 요 몇년새 한국서 이민 혹은 조기유학 온 고교생들인데 조…
[2002-04-13]연방하원 문턱을 가까스로 넘은 도널드 트럼프 대통령과 공화당 주도의 대규모 감세법안에 대해 연방상원에서 논의가 시작된 가운데 지방세(SALT)…
지난 20일부터 제21대 대통령을 선출하는 재외투표가 진행되고 있는 가운데 평일임에도 불구하고 투표소를 찾는 한인들의 발길이 이어지고 있다. …
백악관이 대통령 외교·안보 자문기구인 국가안보회의(NSC) 조직 축소에 착수했다.AP 통신과 CNN 방송, 일간 워싱턴포스트(WP) 등은 10…