▲재료: 메주콩 70g, 물 4컵, 돼지고기(통삼겹살) 300g, 양념 A(간장·참기름 각 1/2큰술씩, 다진파·마늘 2작은술씩, 후춧가루 1/8작은술), 올리브오일 1/2큰술,…
[2004-11-03]비오는 날 1년이면 비 내리는 날이 열흘 남짓 되는 남가주에 때아닌 가을비가 부슬부슬 내리면서 센티멘탈 모드로 젖어들고 한편으로는 몹시 설레는 나날이 계속되고 있다. 비도 …
[2004-10-30]우울한 여인을 위해 블루 토파즈를 햇빛은 쨍쨍, 푸른 바탕에 흰 구름만 넘치던 하늘이, 어제오늘 비가 내린다. 빛 바랜 건물, 우중충한 나무들과 힘없이 늘어진 가지들. 비…
[2004-10-30]레이저 지방제거 얼마 전 까지만 해도 무조건 마취된 상태에서 canula를 이용하여 뽑아내던 지방제거술이 Klein solution (Tumescent Technique)의…
[2004-10-30]대화 통하죠 몸매 가꾸죠‘일석이조’ “엄마와 딸이 친해지는 법이 따로 있나요? 신나는 음악을 틀어놓고 같이 춤추다보면 절로 마음이 통하게 되는 거죠” 최희정(40)씨는 딸…
[2004-10-30]스크럽 제품 매일 쓰면 역효과 1주에 1~2회 저녁에 사용해야 환절기가 되면 무엇보다 신경 쓰는 부분이 피부에 생기는 각질이다. 코 주변과 이마 등 얼굴 부분 부분에 …
[2004-10-30]■트리밍 잘된 트위드·모피소재 인기 올 가을 핸드백은 밋밋한 가죽보다는 트리밍이 잘 된 트위드(Tweed)와 모피 소재가 인기다. 굵은 실을 엮어 짠 순모, 즉 트위드는…
[2004-10-30]우리 옛 속담에 ‘입향순속’이라는 말이 있습니다. 서양 사람들에게도 똑 같은 속담이 있습니다. “로마에 가면 로마 식을 따르라”(Do in Rome as Romans do)라는 …
[2004-10-30]LA 한인타운 여성전용 사우나들 스포츠 클럽 연계 체력단련도 겸해 “한인 여성들은 온탕에서 반신욕이나 전신욕으로 몸의 피로를 푼 후 원적외선이 나오는 황토방 또…
[2004-10-30]출장여성 e-트래블 포인트와 필수용품 여성의 사회 진출이 활발해지면서 출장을 다니는 여성들도 많아졌다. 자동차로 이동하는 근거리 출장은 예사이고, 일년에 수 차례 해외출장을…
[2004-10-29]웨스트 LA의 일본타운이라 불리는 소텔 블러버드(Sawtelle Blvd)에 위치한 정통 일본식 라면 전문식당 ‘아사히 라면’(Asahi Ramen·대표 제임스 송)은 언제 가도…
[2004-10-27]해물 볶음 라면 ▲재료: 라면 1개, 돼지고기 100g, 냉동새우 5마리, 죽순 1/2개, 양배추잎 2장, 당근 1/2개, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 다진 마늘 1큰술…
[2004-10-27]날것 먹으면‘아픔 안녕’ 요즘처럼 간간이 내리는 빗소리를 들으면 금방 프라이팬에 부쳐낸 따끈따끈한 부추전 생각이 나기도 하고, 매콤하면서도 특유의 향이 입맛을 돋우어주는 부…
[2004-10-27]일본 식당‘R23’ 의자는 건축가, 접시등 그릇은 도예가 작품 신선한 스시·사시미 까다로운 입맛도 만족 스시바에서는 신선한 스시와 사시미를 즐길 수 있다. …
[2004-10-27]라면 한끼‘때우기’서 다양한‘맛내기’로 봉지 사발 생라면 취향도 변해 얼큰한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 라면 한 그릇은 쌀쌀한 날씨에 간절히 생각나는 음식이다. …
[2004-10-27]얼마전 문을 연 캘리포니아 프리미어 요리학교(CPCS·대표 제인 장)에서는 한인 주부들이 간단하게 가정에서 실습해볼 수 있는 요리 레서피를 제공하기로 했습니다. 서양요리 전문가 …
[2004-10-27]과일은 시력에도 좋다 과일이 건강에 좋은 것은 널리 알려진 사실이지만, 눈을 보호하고 시력에 특히 좋은 것으로 새로운 연구결과 밝혀졌다. 연구진에 따르면 하루 3회 …
[2004-10-27]리틀 도쿄 뉴오타니 호텔 “볼거리와 먹거리가 가득한 일본 음식 박람회에 오세요” 오는 31일 오전 11시~오후 3시 다운타운 리틀 도쿄의 뉴오타니 호텔(The New O…
[2004-10-27]재료 모두 섞어 발효시킨 이스트 물로 반죽 ▲재료: 현미가루 2 Cup, 밀가루 1 Cup, 글루틴 가루 1 Cup, 콩가루 2큰술, 통밀가루 1/2 Cup, 소금 조금, …
[2004-10-27]양일권 박사 ·영양학자 아내 이미숙씨 공저 ‘잘 먹고 잘 살자’는 웰빙 생활방식을 한국에서 선보인 양일권 박사와 영양학자 아내 이미숙씨가 공저한 ‘웰빙 음식백과’가 출간됐다…
[2004-10-27]웨스트체스터카운티 소재 ‘인디언 포인트 원전’(IPEC)의 방사성 오염수 4만5,000갤런에 대한 허드슨 강 방류가 사실상 허용돼 파장이 일고…
지난 8월 페어팩스 카운티의 실업자 수가 전년 동기 대비 27.5% 증가했다. 이에 대해 일부 전문가들은 연방정부의 추가 삭감과 경기 침체가 …
미국 의회가 8일에도 연방정부 운영 정상화에 필요한 임시예산안 처리에 합의하지 못하면서 정부가 제 기능을 다하지 못하는 ‘셧다운’ 사태가 계속…