요리
- 에너지 수급 위기 속 고리2호기 3년 만에 재가동
- “내려다보니 멋진 하나의 인류”… ‘아르테미스 2호’ 우주서 소감
- 美 F-15 전투기·A-10 공격기 이란서 격추…2명 구조, 1명 실종
- 캘리포니아서 산불, 강풍에 확산…1천416ha 피해·주민 대피령
- 하버드대, A학점 과목당 20% 제한 추진…학생은 94%가 반대
- 로저스 쿠팡 임시대표, 또 대규모 주식보상…405만 달러 상당
close
- 스페이스X IPO 참여 자격은 그록 구독?… “머스크가 강력 요구”
- 오픈AI, 수익화 위해 IPO 앞 임원진 재편…핵심임원 2명 병가
- 매년 1200달러 보너스 받는다… 바리스타들 월급 올려주는 스타벅스
- Combining Regenerative Medicine with Membership-Based Care… Presenting a Next-Generation Medical Model
- 뉴욕증시, 호르무즈 통항 프로토콜 기대감…혼조 마감
- 3월 고용 17만8천명 ‘깜짝증가’…실업률 4.3%로 하락
close
- 안세영, 그랜드슬램 ‘마지막 퍼즐’ 끼울까…아시아선수권 출격
- ‘타자’ 오타니가 살아났다…시즌 첫 홈런에 멀티히트까지
- 한국, 월드컵 32강 확률 무려 ‘77%’... 조별리그 예상 승점은 ‘4.5점’
- ‘무사 만루→희생타 고급야구’ 이정후가 오타니보다 낫다! 안타 추가는 실패, 타율 0.170↓·5G 연속 출루
- 늦잠 지각에 선발 제외…MLB 신인 포수 “눈 떴을 때 패닉”
- 김효주, LPGA 아람코 챔피언십 1R 공동 4위…3연속 우승 시동
close
- ‘노마’로 간 한국 셰프... “한국식 발효, 세계에 알릴래요”
- 일본 최고 별미는 이곳에… 홋카이도서 먹어야 할 네 가지
- 슬기로운시니어생활 55회
- “폐 건강 위해선 금연뿐 아니라, 내장지방 관리도 중요”
- 암, 조기 발견 어려운 ‘침묵의 질환’ 예방이 최선
- 전쟁터 같은 여의도 점심시간… 속도를 거부한 셰프의 술상
close
- 명문대 합격 ‘공식’ 없어… 단일 지표 아닌 전체 맥락이 중요
- 자녀가 다니는 학교의 영재교육 프로그램 알아보기
- SAT 부활·AI 로 에세이 평가… 대학 입시 트렌드 재편
- “대학의 합격 발표 후 재정보조의 진행(1)”
- 합격의 ‘캐스팅 보트’, 지원 대학은 ‘관심도’를 반영하는가?
- 명문대 입시,‘완벽한 폭풍’속 혼돈의 시대
close
- 초가공식품을 끊기 어려운 이유
- 자고 일어나면 시력 좋아진다? 우리 아이 ‘드림렌즈’ 고민이라면
- [건강포커스] “청소년 운동·수면 하루 30분만 늘려도 당뇨병 위험 감소”
- 암은 유전이라 예방불가?… “5가지만 피하면 50%까지 예방”
- ‘어릴 때 살은 키로 간다’?… 감량 대신 찌는 속도 조절을
- 박지훈 “하루 사과 한 개로 버텼다”… 전문가 뜯어말린 이유
close
- 광주 가서 창억떡만 먹니? 91년 된 극장 가고 양갱·개성주악 먹고
- 완벽한 결혼식 7일 전, 모든 것이 무너진다
- 몬태나 강처럼 흐르는 치유, 슬픔을 건너는 가족
- 그저 감탄만… 여름밤 밝히는 ‘백야’와 ‘피오르’의 신비
- 고독한 청년의 범죄와 여인의 지순한 사랑 통한 구원에 관한 탐구
- 자연 파괴 비판ㆍ자유 찾아 아마존 강을 따라가는 ‘수상 로드무비’
close
- 집 팔려면 4월 중순에 내놔라… 최적의 조건 ‘골디락스’ 주간
- 콘도 판매 발목 잡는 마스터 보험… 대출 승인에 영향
- 2026년 캘리포니아 상업용 부동산의 전환점
- “지금 집을 내놓아야 하는 숨겨진 이유”
- 사진하고 실제 모습 다르네… 주택 시장 ‘하우스피싱’ 주의보
- 독서·취미·업무·식사를 한 공간에서…‘다이닝 라이브러리’
close
- 전지현, 佛 마크롱 대통령 아내와 투샷 포착..청와대 만찬 참석
- ‘아리랑’ 저력..방탄소년단, 스포티파이 2주 연속 올킬
- “9년 ‘불화설’ 종결”..아이유, 이효리 남편 만난다
- 임형주, 8억 공사대금 체납 의혹 부인..하도급업체 반박 “사실 왜곡”
- “내가 입 열면..” ‘마약왕’ 박왕열 송환→승리 버닝썬 재수사 되나
- ‘추성훈♥’ 야노시호, 日 인기 이 정도였어?.. “남편도 잘 알아” 시민 반응 폭발
close
부담없는 행복한 주말 친구들과 아침식사를
보송보송 팬케익에 꼬치 소시지·과일 이탈리아 오믈릿 프리타타 ‘색다른 맛’ 모두가 바쁘게 살아가느라 얼굴 마주 보고 편하게 웃을 시간도 많지 않다. 밥 한번 먹자 인사…
[2011-08-03]포도원액 만드는 ‘재미’
포도-설탕 1:1 비율로 유리용기에 밀봉 보관 간간이 설탕 보충해 주면 두 달 지나 진하게 숙성 두꺼운 껍질에 단단한 씨를 가진 한국 포도는 어디에 내놓아도 손색이…
[2011-08-03]매콤해 한인에 친근한 ‘타바스코 소스’
미국 식당에서 한인들이 유난히 즐겨찾는 소스가 ‘타바스코 소스’(Tabasco Sauce)다. 우리 고추장보다 더 맵고 톡 쏘면서 새콤한 이 소스는 버터가 주재료인 서양음식…
[2011-08-03]생강소스 메밀국수
요즈음 같은 날씨에는 부엌에서 식사준비를 하는 것이 쉬운 일은 아닐겁니다. 가만히 있어도 더위에 지치는 한여름에 불앞에서 요리를 해야 한다는 것은 무 척 힘든 일이지요.…
[2011-08-03]소문난 순두부찌개… 만두·칼국수 추가요
즉석에서 만드는 순두부 ‘신선도 100%’ 한약재료 육수 보양식 별미 냉면도 인기 “어느덧 10년이 되었네요. 세월이 지나도 소공동 순두부의 다양한 음식메뉴를 사랑해 주시…
[2011-07-27]채식 라자니아
왜 우리 아이들은 김치를 먹지 않을까? 김치 냄새만 나면 일찌감치 도망가는 아이들 때문에 속을 태우는 분들이 의외로 많은 것 같아요. 그럴 때면 아이들이 가장 좋아하는 피…
[2011-07-27]허브, 그 상쾌한 향기 요리에도 씀씀이 ‘요긴’
햇빛이 강렬한 무더운 날씨 속에 물만 잘 주면 쑥쑥 자라는 허브를 키우는 것은 큰 즐거움이다. 서늘한 새벽 기운 속에 밤새 잘 있었느냐 인사를 건네며 한번만 쓰다듬어주면 머리까지…
[2011-07-27]먹거리 관련 불편한 진실
‘You are what you eat’이라는 말이 있듯이 집집마다 먹는 습관을 들여다보면 그들의 라이프스타일까지도 가늠해 볼 수 있을 정도로 많은 의미를 함축하고 있다. 음식은…
[2011-07-27]“인스턴트 식품 NO”
들꽃 장식 테이블… 라이브 뮤직… 자연의 풍미 살린 건강식 ‘여름밤 낭만’만끽 어바인 보머 캐년(Bommer Canyon) 내 오두막의 아름다운 뜰에서 지난 주말 슬로푸…
[2011-07-20]미국의 유명 셰프들 한식만들기 도전 ‘화제’
요리법 소개 후 직접 만드는 프로그램 PBS OC채널서 7회에 걸쳐 방송 제작 주역 최씨 “한식 자연스레 알려” 한국음식의 주류 방송 진출이 활발해지고 있다. ‘김치…
[2011-07-20]오삼찜
‘열은 열로써 다스린다’는 뜻의 이열치열이란 사자성어가 있습니다. 무더운 날 찬 음식으로 더위를 식히는 것도 좋지만 뜨거운 음식으로 땀 한번 쭉 흘리고 시원함을 찾는 것도 더위를…
[2011-07-20]미국인의 입맛 끈다
3.49달러 냉동제품 마이크로 웨이브에 3분 돌린 후 소스 뿌려 고객들 반응 좋아 트레이더 조스(Trader Joe’s)에서 파는 ‘냉동 비빔밥 보울’(Bibim…
[2011-07-20]한식이 주인공인 다큐 ‘정 담긴 맛’세계 알린다
공영방송 PBS에서 지난 7일부터 13부작으로 방영되고 있는 ‘김치 크로니클스’의 LA 시사회가 지난 6일 한인타운 마당 CGV에서 열렸다. ‘김치 크로니클스’는 우리 음…
[2011-07-13]변함없는 엄마의 손맛 “20년 단골 많아요”
유학왔다 1990년 개업… 장소 이전 새롭게 오픈 전주 부모님 한식당의 가마솥 가져다 사용 생삼겹 김치찜·이북식 물냉면·한방 삼계탕 인기 “싸릿골에는 어린 시절 모든 추…
[2011-07-13]샌드위치 쉽게 구워요
불고기·피자·새우 등 먹다남은 음식 ‘얼마든지’ 있는 재료로 볶음밥 하듯 취향 아이디어따라 ‘냠냠’ 바비큐의 계절, 지난 주 소개한 과일과 채소 굽기에 이어 그릴에서 …
[2011-07-13]사과 머핀
입 안 가득 퍼지는 은은한 계피향과 달콤한 사과의 조화가 맛있게 어우러지는 사과 머핀입니다. 아침식사 대용으로 또는 간식으로도 선물로도 좋은 레서피예요. 준비시간 20분,…
[2011-07-13]혼혈 입양인 ‘한식의 재발견’
■ 김치연대기 마르자씨 생모 만나며 못받은 사랑 음식통해 채워 할리웃스타 휴 잭맨 부부와 비빔밥·불고기 유쾌한 파티 재래시장·길거리 음식 섭렵 특산물 소개……
[2011-07-13]아이스크림·구아콰몰리 함께 만들어봐요
아이들의 방학이 시작되었다. 함께 있는 시간이 많아지는 만큼 엄마들의 손도 바쁘게 움직이고, 하루 세끼 식사를 준비하는 부담도 자연스레 늘어난다. 귀찮다고 생각하면 한없이 귀찮은…
[2011-07-06]바비큐 맛 비결은 바로 ‘양념소스(rub)’
오는 7월4일은 전 미국의 공원과 유원지는 물론 집집마다 뒤뜰에서 고기 굽는 냄새가 진동하는 날이다. 언제부터 독립기념일에 바비큐를 하는 전통이 굳어졌는지는 모르지만 인디펜던…
[2011-06-29]파프리카 기본, 쿠민·카이엔 페퍼 등 배합
#갈릭 럽(Garlic rub) 마늘을 좋아하는 우리 입맛에도 잘 맞는 마늘이 듬뿍 들어간 갈릭 럽은 돼지고기와 닭고기에 잘 어울린다. 만들어두면 다른 양념의 베이스로도 사…
[2011-06-29]
- 1
트럼프 독려 나선 보수파…볼턴 “이란 정권 … - 2
트럼프 “동부시간 7일 오후 8시!”…이란 … - 3
AI로 이란전쟁 들여다보는 中기업들…미군 위… - 4
전쟁 중 잘린 육참총장 “미군, 인격적 지도… - 5
영국, 트럼프 행정부와 삐걱대는 앤트로픽에 … - 6
트럼프 “실종 미군 무사히 구조…부상당했지만… - 7
F-15 미군 구조에 美최정예 ‘팀6’ 등 … - 8
법원, ‘대학입학생 性·인종 공개하라’ 트럼… - 9
이윤진 이혼 2년만..이범수 ‘미우새’ 전격… - 10
뷔가 흥얼거린 ‘SWIM’ 한 소절..美 프…
- 11
트럼프, 이란 핵심인프라 폭격 위협하며 “6… - 12
트럼프 “7일저녁까지 호르무즈 열지 않으면 … - 13
트럼프, 7일 이란인프라 집중타격 위협 “빌… - 14
송혜교, 직접 차린 남사친 생일상.. “우리… - 15
트럼프, 이란 핵심인프라 폭격 위협하며 “6… - 16
이란군 “조종사 구조작전 美헬기 산촌 주민들… - 17
“고추장 더 넣어도 되나요?”…LA서 재현된… - 18
“흥민이형 약속 지켰습니다” 엄지성, 천금 … - 19
미·이스라엘, 이란 석유화학단지·부셰르 원전… - 20
“나토가 뭔지 아나?”… ‘북미조약기구’ 제…
- 21
5대 재벌도 공개했는데…국회, 쿠팡 출입기록… - 22
韓, 캐나다 잠수함 넘어 군함·쇄빙선·MRO… - 23
美, 前이란 혁명수비대 사령관 조카딸 등 영… - 24
젤렌스키, 이스탄불서 에르도안과 회담… “안… - 25
‘희귀암 완치’ 윤도현 “혈액암 진단에 가족… - 26
“탑 형 응원”..태양·지드래곤 이어 대성도… - 27
트럼프 “이란에 지옥문 열릴 때까지 48시간… - 28
지구보다 달에 더 가까이 갔다… ‘아르테미스… - 29
이강인 발끝이 美쳤다! PSG 복귀하자마자 … - 30
실종 미군 구하러 특수부대 들어갔나…미·이란…
오피니언
자바시장 ‘무법지대’ 방치할 것인가
-
시민권 박탈까지, 도넘은 반이민 정책
조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 ‘관에 박는 못’ 담배… 끊지 못하는 습관의 역설
- 홍진배 정보통신기획평가원장
[로터리] 미래 산업의 지도를 바꾸는 피지컬AI
- 최문선 / 한국일보 논설위원
[지평선] ‘쓰봉’ 사재기하는 ‘착한’ 사람들
- 이리나 수필가
[윌셔에서] 아버지의 등이 굽던 밤
정숙희 논설위원좋은 죽음 ‘단식 존엄사’
파리드 자카리아 트럼프의 허세가 불러온 재앙
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 철학 없는 지식이 만든 ‘과학적 야만’
지사별 뉴스
‘메디케이드’ 자격심사 6개월마다 받아야
연방정부가 제공하는 저소득층 건강보험인 ‘메디케이드’(Medicaid) 수혜자들이 2027년부터 자격심사를 6개월마다 받아야 하는 제도가 도입…
뉴저지 한인, 마리화나 불법 재배·유통 적발
“백관수 선생에 독립유공자 서훈을…”
일제강점기 2·8독립선언의 주역임에도 친일 논란으로 홀대당한 근촌(芹村) 백관수 선생에 대한 독립유공자 서훈이 한국에서 활발히 추진되고 있다.…
VA 센터빌 ‘나체 절도범’ 영상 공개돼
美 F-15 전투기, 이란서 첫 격추된듯… “미군, 탑승자 1명 구조”
미군 F-15 전투기가 이란 상공에서 격추된 것으로 추정된다. 미 군용기가 개전 이후 적 공격에 의해 격추된 첫 사례가 될 것으로 보인다.CN…
SF 심포니 2026=2027 시즌 스케줄 발표
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
