떡 상온판매가 허용된 복잡한 경위만 봐도 알 수 있듯이 떡은 하루만 지나면 딱딱하게 굳고 보관이 쉽지 않다. 먹고 남은 떡을 나중에 다시 맛있게 먹으려면 지퍼백에 담아 냉동칸에서…
[2001-09-29]김치 만큼이나 한국 정서가 고스란히 담긴 떡은 명절이나 관혼상제의식, 잔치날 빼놓을 수 없는 음식이었으며 가을과 겨울철 별식으로도 사랑받아왔다. 절식 별로 자주 해먹는 떡의…
[2001-09-29]체중감소라 하면 비만증이나 체중으로 인해 당뇨나, 고혈압등의 내과적인 문제가 생겼을 때 식이요법이나 운동 혹은 약물복용까지 동원해서 체중을 줄이는 것을 뜻한다. 그러나 아직도 지…
[2001-09-29]발 사이즈가 큰 여성도 맞는 신발을 고르기가 쉽지 않다. 큰 사이즈 신발을 파는 사이트들. ▲patriciafield.com-섹시한 도시풍 디자이너 구두가 사이즈 14까지…
[2001-09-29]’흙 속의 알’이라 해서 토란이라고 불리는 토란은 추석 전후에 잠깐 구경할 수 있는 것으로 미끈거리기 때문에 조리할 때는 꼭 소금물이나 뜨물에 데쳐야한다. 알이 지나치게 크지 않…
[2001-09-29]이 세상에는 사이즈 2-4의 날씬한 여성보다 사이즈 10-24의 ‘건강한’ 여성들이 훨씬 많다. 그럼에도 불구하고 모든 패션 잡지에는 너무나 마른 모델들이 몸매를 뽐내는 옷을 입…
[2001-09-29]사직공원안에 있던 종로도서관을 자주 찾던 사람이면 혹시 까까머리와 단발머리 고교생들이 ‘문학’이란 미명으로 만나던 ‘상지모임’을 기억할지 모르겠다. 성동, 중동, 풍문, 숙…
[2001-09-29]테러참사로 전 미국인이 분노와 애도에 휩싸이면서 집집마다, 차량마다 성조기가 나부끼고 있습니다. 그러나 무조건 내걸기에 앞서 성조기에 관계된 법규와 관습을 잘 알고 준수할 책임이…
[2001-09-29]월드트레이드센터 테러참사 이후 미국시민들 사이에 위기의식이 소리없이 고조되고 있다. LA에 사는 한인들도 만일 뉴욕과 같은 비상사태가 이곳서 발생할 경우 어떻게 해야 할지 불안한…
[2001-09-22]"스킨케어는 왜 받나요? 스킨케어가 꼭 필요한가요? 거기 가면 뭘 해주죠?" 요 몇년새 스킨케어 전문업소들이 부쩍 늘면서 이렇게 묻는 여성들이 많다. 스킨케어는 글…
[2001-09-22]도심의 한 가운데를 헉헉거리며 헤매다가 겨우 주차 공간을 하나 찾았다. 골목길을 접어 들어와 얻은 횡재인지라 스트릿 파킹이다. 이미 뒤에는 차들이 줄을 서서 기다리며 나의 주차 …
[2001-09-22]6가와 켄모어 샤핑몰의 ‘몬테카를로 커피숍’에 가면 향긋한 커피맛 외에 덤으로 누릴 수 있는 즐거움이 있다. 이민경씨(21)의 아름다운 미소와 친절한 서비스. 3년전 이 커…
[2001-09-22]아기는 새로운 환경과 자극속에 자라면서 겪는 여러 문제를 피부를 통해 나타내곤 한다. 기저귀 발진, 땀띠, 알러지성 습진, 벌레에 물린 두드러기등. 이런 종류는 피부 발진만 나타…
[2001-09-22]음료수에도 정크 푸드가 있다. 무심코 마시는 주스나 드링크에 엄청난 칼로리가 들어있기도 하고 다이어트란 말이 붙었다고 해서 다 안전한 것도 아니다. ▲물이 최고-힘들게 운동…
[2001-09-22]코끝 모양을 좌우하는 것은 코 피부의 두께와 코끝을 만드는 두 날개의 연골모양이다. 코의 피부가 얇으면 뼈나 연골의 모양이 현저하게 드러나 보이고 Implant를 넣어도 색깔도 …
[2001-09-22]식구가 많은데다 손님을 자주 치르는 주부 김재경씨(47)는 이틀 걸러 서너군데씩 장을 본다. 그녀가 다니는 길목은 대개 정해져 있는 편. ‘쌍둥이청과물’에서 과일과 술안주를 사고…
[2001-09-15]▲쌍둥이청과물 - 철따라 과일이 가장 많은 곳. 늦봄에서 9월까지는 모든 계절의 과일이 다 나와있다. 깻잎, 고들빼기, 창란젓, 어리굴젓등 한국서 맛깔스럽게 만든 반찬들은 먹어본…
[2001-09-15]결석(absenteeism)하는 학생은 크게 두 종류로 나누어집니다. 마음이 불안하거나 겁이 나서 몸까지 아프기도 한 "학교 거부증"(school refusal 또는 sc…
[2001-09-15]우연일까, 위급신고 전화번호 911과 같은 9월11일의 참사는? 새벽에 울리는 전화 벨소리에는 다급함과 불길함이 있다. "엄마, 엄마, 나한테 전화 좀 걸어줘요" 딸아이의 울…
[2001-09-15]’얼굴색’에 관한 한 신디를 속일 수는 없다. 베벌리센터 메이시 백화점내 ‘프레스크립티브’(Prescriptive) 화장품사에서 일하는 신디 유씨(20). 고객의 얼굴을 보…
[2001-09-15]연방하원 문턱을 가까스로 넘은 도널드 트럼프 대통령과 공화당 주도의 대규모 감세법안에 대해 연방상원에서 논의가 시작된 가운데 지방세(SALT)…
지난 20일부터 제21대 대통령을 선출하는 재외투표가 진행되고 있는 가운데 평일임에도 불구하고 투표소를 찾는 한인들의 발길이 이어지고 있다. …
백악관이 대통령 외교·안보 자문기구인 국가안보회의(NSC) 조직 축소에 착수했다.AP 통신과 CNN 방송, 일간 워싱턴포스트(WP) 등은 10…