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커리 두부 샐러드 (Curried Tofu Salad)
▲재료 저지방 플레인 요거트 3tbs, 리듀스드 팻 마요네즈 2tbs, 망고 처트니(mango chutney, 인도 향신료의 일종), 2tbs, 핫커리 파우더(Madras…
[2009-08-19]치킨을 넣은 그리스 샐러드(Chopped Greek Sal…
▲재료 레드 와인 비니거 1/3컵, 엑스트라 버진 올리브 오일 2tbs, 다진 프레시 딜(dill) 1또는 오레가노(oregano) 1tbs, 마늘가루 1tsp, 프레시 후…
[2009-08-19]이태리 야채 샌드위치(Italian Vegetable Ho…
▲재료 링 모양으로 얇게 썬 레드 어니언 1/4컵, 아티초크 허트 1캔, 토마토 1개, 발사믹 비니거 2tbs, 엑스트라 버진 올리브 오일 1tbs, 말린 오레가노(drie…
[2009-08-19]칼로리 낮다고 안심은 ‘금물’
체중조절에 조금만 관심 있는 이들이라면 ‘자신이 하루 동안 얼마나 뭘 먹는지 잘 관찰하라’는 말이 그리 낯설지 않을 것이다. 많은 이들이 ‘난 물만 먹어도 살쪄’ 혹은 ‘난 먹는…
[2009-08-19]달콤쌉쌀한 석류씨 ‘가득’
최근 뜨는 푸드 중 하나가 바로 그리스 요거트(Greek yogurt)다. 그리스 요거트는 몇 년 전 미국 유명 건강잡지가 선정한 ‘세계 5대 건강식품’에 랭크된 뒤 건강을…
[2009-08-19]먹는 장사 이렇게 하라 - 문제가 없다는 것이 문제다
가게를 운영하다 보면 매상이 계속 오를 때도 있고 요즘같이 불경기 때문에 매상이 정체하거나 오히려 떨어질 때도 있다. 그런데 이렇게 매상이 떨어질 때에는 우선 우리가게에 어떤 문…
[2009-08-19]여름과일 코블러 (Fruit Cobble)
여름은 맛있는 과일이 많아서 얼마나 좋은지요. 새콤달콤하고 향긋한 복숭아, 그야말로 여름향기가 물씬 나는 자두, 통통한 체리, 다른 계절엔 가격이 비싸지는 온갖 종류의 베리들. …
[2009-08-19]‘도자기 피부’ 에 올인하라
이렇게까지 험난한 길이 될지는 몰랐다. 메이컵이라는 게 고작 눈 화장과 입술, 그리고 볼 터치 정도라고 생각했는데 막상 발을 들여놓은 순간, 미로에 빠진 듯 알면 알수록,파고들면…
[2009-08-15]승욱이 이야기 - 청학동에서 온 편지
일주일에 한번씩 부모님에게 편지를 쓰는 날인가 보다. 큰아이가 가 있는 청학동 선비서당 웹사이트에 들어가 보니 편지가 한 장이 올라 와 있다. 궁금한 마음에 얼른 클릭해서 편지를…
[2009-08-15]미용성형 코너 - 부작용
성형수술을 포함 대부분의 수술을 할 때는 철저한 계획과 준비를 하지만 생각대로 수술 결과가 안 나오는 경우가 종종 생긴다. 그렇기 때문에 부작용이나 불만족스런 결과 등에 대한 의…
[2009-08-15]“아늑하고 실용적인 분위기로”
샤핑을 나서는 자녀의 발걸음은 왠지 무거워 보이지만 부모의 발걸음은 소풍이라도 가는 듯 가볍다. 요즘 같은 시즌에 많이 볼 수 있는 풍경. 8월말~9월초에 대부분 학교의 여름방학…
[2009-08-13]융자 힘든 지금 “홈오너 좋고 바이어 좋고”
융자를 받기가 ‘하늘에 별 따기’인 요즘 ‘리스 옵션’(lease-option)이 주택 매매를 수월하게 돕는 해결책으로 주목받고 있다. ‘리스 옵션’이란 ‘렌트 투 오운’(ren…
[2009-08-13]부동산 칼럼 - 불황 속에서 인재는 만들어 지는 것이다
기업이나 단체나, 국가가 성공 정책을 펼치는데 가장 중요한 것은 사람을 등용하는데 있다. ‘인사가 만사’라는 말이 맞는 말이다. 고 박정희 대통령이 포스코의 전신인 포항제철을 건…
[2009-08-13]부동산 클럽 - 그 많은 은행차압 매물들이 다 어디 갔나…
미 전국 주요 도시의 주택 재고량이 많이 줄었단다. 실제로 주변만 둘러보아도 마땅히 살 만한 집이 거의 없는 실정이다. 주택가격이 바닥이라던데, 그렇다면 집이 많이 나와 있어야 …
[2009-08-13]현장에서 - 손을 잡아 줄 때
사람이 이 세상에 태어나 몇 번이나 사람의 손을 잡아 줄까? 그 것은 아무도 헤아려 보지 않았을 테니 정확한 숫자를 아는 사람은 없을 것이다. 30여 년 전에 아프리카에 …
[2009-08-13]자넷 홍의 가구 이야기 - 가구의 역사
우리의 일상에서 가구 없이 생활한다면 어떨까? 가구는 우리의 일상생활에서 없어서는 안 되는 중요한 기능적 위치를 차지한다. 가구라는 개념이 언제부터 도입되어 쓰이기 시작했는…
[2009-08-13]무효 가능 토지 재산권과 종신재산권
지난주 컬럼에 재산권 행사를 현재에 할 수 있는 현재재산, present estate, 에는 팔지 않는 한 영원히 또는, 수명 기간 동안 재산권 행사를 할 수 있는 자유적 보유재…
[2009-08-13]각종 취업 이민 (영주권)
미국 영주권을 받는 방법을 크게 두 가지로 나누면 가족 초청 이민과 취업 이민으로 나눌 수 있다. 가족 초청 이민이란 말 그대로 시민권자나 영주권자인 직계 가족이 외국에…
[2009-08-13]차압(Foreclosure) 절차
부동산 경기 침체로 인해 주택 소유주로서 겪는 가장 힘든 일중의 하나는 아마 차압이 진행되면서 받게되는 경제적, 심적 손실이 아닌가 싶다. 2007년말부 터 시작된 차압행진은 …
[2009-08-13]결단 내리기
부동산 매매 일정이 늦어지고 있다. 에스크로 클로징 날짜가 집 감정이나 바이어의 변수로 인해 예정된 날짜를 어기는 경우가 허다하다. 더구나 숏세일 매물은 렌더와의 협의가 필…
[2009-08-13]
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빅토리아 이 사망 사건 재발 방지책 시행 언제?
뉴욕총영사와 면담에서도 구체적 시행 시기는 언급안해뉴저지 포트리 타운정부가 빅토리아 이씨 경찰 총격 사망 사건과 관련해 재발 방치 대책을 약속…
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메릴랜드 연방 상원선거에서 래리 호건 전 메릴랜드 주지사(공화)와 안젤라 앨소브룩스 프린스조지스카운티 이그제큐티브(민주)가 팽팽한 접전을 벌이…
“승리? 한번이면 충분하다”
미국내 한인 인구 202만… 가구소득 10만불
2023년 현재 미 전국의 한인 인구수가 총 202만3,517명(혼혈 포함)으로 나타났다. 지난 2020년 공식 센서스 당시 198만9,519…
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