요리
- 내란특검, 이상민 전 장관 구속영장… ‘비상계엄 尹공모’ 판단
- 슬쩍 다른 공 치기…골프하다 ‘알까기’ 딱 걸린 트럼프
- 빅테크 수주한 삼성 파운드리… “파운드리 경쟁력 회복 신호탄”
- 성과에 목말랐던 트럼프… ‘최대 파트너’ EU 관세합의로 국면전환
- 韓정부, 미국에 수백억달러 규모 ‘마스가(MASGA)’ 프로젝트 제안
- 車이어 반도체…韓 대미수출 주력품 줄줄이 품목관세 ‘비상’
close
- “명품업계 분위기 변화로 고전…구조적 변화 우려”
- 예상 거부하는 美경제…트럼프의 승리, 언제까지 지속할까
- 팔란티어, 주가 올해 두 배로 뛰며 가장 가치있는 기업 20위
- 8월부터 LA의 섹션 8 바우처 지원금 10퍼센트 삭감
- 테슬라 “‘xAI에 투자’ 주주제안 다수 접수”…11월 주총서 투표
- 뉴욕증시, 美·EU 정상 회동에 무역합의 기대…강세 마감
close
- 다저스 김혜성, 보스턴 상대 3타수 2안타…보름 만에 멀티 히트
- MLB 이정후, 이틀 연속 멀티 히트…메츠 상대 4타수 3안타
- 배준호 선제골-황희찬 동점골…프리시즌 코리안더비 무승부
- ‘양민혁 1군 데뷔+번뜩이는 맹활약’ 눈도장 확실히 찍었다... 토트넘, 英 3부 루턴과 0-0 무승부
- 김세영, 이틀 연속 이글…LPGA 스코틀랜드 오픈 2R 4위 점프
- 무기력한 PGA 한국인 4총사…김주형, 첫날 공동 53위
close
- 슬기로운시니어생활 33회
- 법대 출신 고시생→생계형 셰프의 ‘전라도 프렌치’
- ‘남자라는 이유로’ 조항조, 라디오서울 개국 33주년 단독 콘서트 개최
- [장준우가 만난 셰프들] 국수야? 파스타야? 이탈리안 셰프가 만드는 한국 전통 ‘난면’
- 슬기로운시니어생활 32회
- [장준우가 만난 셰프들] “진짜 한식은 지방에 있다”… 마산 ‘당일바리’ 사오는 사장
close
- 자녀 대학 입시에서 부모의 역할은?… ‘과유불급’
- ‘링크드인’ 입시에 유용… 온라인 스토리 보여줄 기회
- UC 시스템의 학기제 전환 논의
- 명문대 입시에서 ‘아시아계다움’을 벗어나는 법
- 값을 매길 수 없는 것
- 입학사정과 재정보조준비의 상관관계
close
- “치매 증상 처음 나타난 후 진단까지 평균 3.5년 걸린다”
- 쉰넘어 빠진 이 방치? 암 발생 최대 18% 뛴다
- 신물이 올라오고 목에 뭔가 걸린 것 같다면… “야식부터 끊으세요”
- 허리둘레 또 늘었다? 심장·뇌 건강에 ‘비상등’
- [진료실 밖 건강상식] 덥다고 운동 패스?… 고령층 근육 줄고 관절 굳어 건강에 더 안 좋아
- 툭하면 체하고 더부룩… ‘췌장암’ 의심되는 SOS 신호
close
- 가을빛 삿포로에서 만난 단풍·온천·미식
- [ 주말 뭐 볼까 OTT] “헛소리는 그만” 거짓말 탐지기 찰리 게일의 살인사건 해결기
- 대학 친구들이 30년 만에 만났는데… 크루즈 여행 중 벌어진 일
- 직경 20m 소용돌이, 6.5톤 넝쿨다리… 새로운 일본을 만나다
- [새 영화] ‘로맨스 영화로 자아발견과 자신의 성적 기호에 대한 수용’
- 나치 점령 하에 프랑스 시민들의 동조와 저항 그린 명작
close
- 내집 장만 위해 ‘보복 저축’… ‘MZ 챌린지’ 인기
- “보험료 오를라”… 주택소유주 25% 보험 청구 포기
- “집중하자!! 최고의학군, 살기좋은 OC 지역”
- ‘베스팅(Vesting)’ 선택, 절세와 상속의 갈림길
- “집 볼 때 잠시 나가주세요”… ‘졸졸’ 셀러에 불편
- 올 주택 보험료 또 오른다… 2025년 평균 3,520달러
close
- 박보검, 아이유 촬영장에 보낸 ‘고기차’..영원한 양관식
- 태양, 19년만 첫 솔로 팬 미팅… “여러분 사랑 덕에 지금껏 활동”
- ‘케빈오♥’ 공효진, 뉴욕 신혼생활 공개..데이트 중 “여기도 덥다”
- 박수홍♥김다예 딸, ‘압구정家’ 최연소 조합원 “수익 가장 많아”
- 고소영, 도둑 든 ‘가평 별장’서 거듭 사과 “너무 경솔했다”
- 원빈♥이나영 부부, 10년만 투샷 떴다
close
쌈 & 숙쌈 준비
생으로 먹는 쌈과 달리 익혀 먹는 쌈을 ‘숙쌈’이라 하는데, 양배추나 케일 등 섬유질이 많은 채소는 쪄서 숙쌈으로 먹는다. 상추와 깻잎은 물론 치커리와 샐러리 등 서양 야…
[2008-06-04]한국식 닭요리 ‘맛있는 4파전’
■본보 기자들 시식 비교 고추장 소스 등 독특한 양념 한국 치킨업체들 잇단 진출 “프라이드 치킨은 가라” 바삭하고 담백한 맛 인기 “뭘 먹을까” 즐거운 비명 …
[2008-05-28]‘제철음식’보약이 따로 없다
여름철 건강 식재료는 여름은 건강에 적신호가 켜지는 시기다. 날씨가 더워지면 사람들이 밥맛은 없고 음료수만 많이 찾기 일쑤인데, 입맛이 없어 끼니를 거르다 보면 몸에 필요한…
[2008-05-28]먹는 장사 이렇게 하라-까다로운 손님을 만족시켜라
다운타운 보석 도매상에 있는 우리 가게에는 유난히 유대인 손님들이 많이 온다. 오년 전 처음 이곳에 식당을 시작했을 때 여러 가지가 힘들었지만 특히 요구 사항이 많은 유대인 손님…
[2008-05-28]
8가와 라브레아 중식당 ‘오감도’
제대로 맛 내고… 독특한 멋 가득… 친구들과의 모임이 있거나 행사가 있을 때 타운내 갈 만한 식당 찾기가 쉽지 않다. 왁자지껄 복잡한 식당을 가자니 편안하게 이야기 하기 …
[2008-05-28]요리 잘하는 남편“행복을 조리해요”
신혼부부 피터·한나 김씨의 살림 엿보기 셈이 날 정도로 잘 어울리는 선남선녀 커플을 만날 때면 그들의 삶을 들여다보고 싶은 호기심이 생긴다. 이렇게 예쁘고 멋있는 남녀는 사…
[2008-05-21]Cherry 암 예방·다이어트에‘그만’
지금 마켓의 과일 코너에는 제철 만난 체리가 한창이다. 5~6월에 물량도 풍부하고 맛도 좋은 체리는 아름다운 여인의 입술을 비유할 때 자주 사용되는 앵두와 비슷하다. 앵두는 중국…
[2008-05-21]먹는 장사 이렇게 하라
사명감과 섬김의 자세가 있어야 한다 오래 전 일식식당을 준비하면서 본고장에 가서 무언가를 배워야겠다는 마음으로 일본으로 배낭여행을 떠났다. 인터넷에서 전통 있고 유명한 가게…
[2008-05-21]
색다른 맛과 멋 ‘시오리 스시’
작은 배 띄워 스시 옮겨… ‘운치 그만’ 격조 높은 분위기와 탁월한 음식 맛, 저렴한 가격을 겸비한 식당을 발견하는 일은 언제나 즐겁다. 레돈도비치 인근 퍼시픽 하이웨이에…
[2008-05-21]살구-체리 팝콘 스퀘어
▲재료: 팝콘(튀긴 것) 10컵, 체리 말린 것 3/4컵, 설탕 3/4컵, 물 1/2컵과 2큰술, 살구 절인 것 1/2컵, 콘 시럽 1/4컵, 레몬주스 1/2작은술 ▲만들기…
[2008-05-21]체리 샐러드
▲재료: 아몬드 오일 혹은 올리브 오일 2큰술, 셜롯 잘게 썬 것 2큰술, 테라곤 잘게 썬 것 2큰술, 레몬주스 1큰술, 레몬 껍질 잘게 간 것 3/4작은술, 아몬드 슬라이스 3…
[2008-05-21]야채 수프
재료: 물 2리터, 양파 큰 것 1개 4등분 한 것, 셀러리 4줄기 잘게 썬 것, 마늘 8쪽, 아스파라거스 6줄기, 소금 1/2작은술, 로마 토마토 3개 씨 빼고 4등분 한 것,…
[2008-05-21]새우 꼬치요리
재료: 생 새우 큰 것(껍질 벗겨 다듬은 것) 1파운드, 빨간 피망 큰 것 1개, 양파 중간크기 1개 1인치 길이로 사각 썬것, 하얀 버섯 1팩, 레몬 1개 슬라이스한 것, 레몬…
[2008-05-21]팬 프라이드 스캘럽
재료: 스캘럽 1파운드, 마늘소금(garlic salt) 1/4작은술, 블랙 페퍼 약간, 파슬리 3줄기 잘게 썬 것, 올리브 오일 4작은술 만들기: 보울에 마늘소금과 후추…
[2008-05-21]그린 빈 요리
재료: 그린 빈 1/2파운드, 올리브 오일 3큰술, 마늘 5쪽 잘게 썬 것, 후추 약간, 소금 약간, 깨소금 약간, 굴소스 1/4작은술 만들기: 워크(wok)에 올리브 오…
[2008-05-21]딸기 쇼트케익
재료: 쇼트케익 디저트 컵(마켓에서 판매) 4개, 딸기 1 1/2파운드, 설탕 1/2컵, 콘 스타치 3작은술, 소금 약간, 윕 크림 약간, 블랙베리 12개 만들기: 소스팬에…
[2008-05-21]다이어트 하는 당신에게 최악의 음식 20
The Worst Food 20 무심코 한 입‘칼로리 폭탄’아시나요? 노출의 계절이 다가왔다. 멋진 몸매를 위해 다이어트에 진입해야 할 시기다. 그러나 미국에 사는 우…
[2008-05-14]COCONUT 겉은 험악해도 안은 달콤해
코코넛을 대할 때마다 겉모습으로 사람을 판단할 수 없다는, 조금 철이 든 뒤 깨우쳤던 인생의 진리가 생각난다. 겉에서 보기에는 시커멓고 까칠하기 짝이 없으며 아무리 높은 나무에…
[2008-05-14]먹는장사 이렇게 하라
마음이 무너지면 사업이 어려워진다 벌써 10년도 지난 일이다. 의욕적으로 식당을 개업했는데 나와 어머니는 하루 이틀이 지나면서 무엇인가 잘못 되어가고 있으며 괜히 식당을…
[2008-05-14]
60년 전통 ‘파파 크리스토스’
LA 속 그리스… 지중해 맛과 멋 ‘가득’ 반세기 하고도 10년을 더 한결 같은 모습과 맛으로 사랑을 받아 온 레스토랑이 있다. 바로 한인타운 남쪽 놀만디와 피코에 위치한 …
[2008-05-14]
- 1
‘컬트 교회’ 의혹 한인 목사 전격 … 2 - 2
한국외대 남가주동문회 60주년 행사 - 3
트럼프 “푸틴에 매우 실망… ‘50일 관세유… - 4
트럼프, 아직 무역합의 안한 “나머지 국가들… - 5
멕시코·에콰도르서 총격 사건 잇따라… “40… - 6
유엔서 팔레스타인 독립국가 해법 논의…佛 “… - 7
회장 구속… 에어프레미아 경영권 ‘안갯속’ - 8
마사지 업소 불법 성매매 4명 체포 - 9
미중, 스웨덴서 3차 무역협상 대좌…관세 넘… - 10
EU, 車관세 27.5→15％ 인하 대가로 …
- 11
트럼프 “난 여성 그림 안 그려”… ‘엡스타… - 12
트럼프 ‘길거리 노숙자 수용’ 행정명… 2 - 13
김건희 고가 목걸이 압수수색영장에 뇌물혐의…… - 14
한국 입국 검역 강화 “육포·소시지 등 압수… - 15
‘연중 360만명 방문’ 멕시코 관광지서 한… - 16
‘결혼 후 미국行’ 박은지 “일 못하고 있어… - 17
제니퍼 로페즈 공연 중 치마 흘러내려 “평소… - 18
머스크 “삼성전자와 AI칩 계약” 발표에 테… - 19오연희 시인, 디카시 계관시인상
- 20
또 연이은 ‘아찔’ 항공사고… 승객들… 1
- 21
골프 카트 행사부스로 돌진… 낭떠러지… 2 - 22
‘이경실 딸’ 손수아, 현재 연애 중 “사랑… - 23
한미 통상당국, 미국서 스코틀랜드까지 옮겨 … - 24
시민권 시험 어려워진다 20문항 중 … 1 - 25
미국·EU 무역합의에 달러 강세, 유로화 반… - 26
엔비디아 주가, MS·애플 등 실적 발표 앞… - 27
인신매매 의혹 한인목사 압수수색 - 28
하정우, ‘최음제 발언’에도 타격 無.. ‘… - 29
“민주당에 역대급 비호감… 부정적 63%” - 30
태국-캄보디아, 교전 나흘 만에 정상회담서 …
오피니언
옥세철 논설위원공산주의 이후의 중국을 대비하라고…
기후변화 속 수몰
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 민주당과 트럼피즘의 잘못된 교훈
지평님 황소자리 출판사 대표 [삶과 문학] 망각, 숭고한 작업에 관하여
신경립 / 서울경제 논설위원일본 ‘로스 제네’
- 민병임 뉴욕지사 논설위원
[살며, 느끼며] 국수가 먹고싶다
연방기관 다국어 서비스 중단 안 된다
-
트럼프의 의료·복지혜택 삭감 저지해야
- 김미선 서북미문인협회 회장ㆍ시인
[한국춘추] 지금은 우리의 산야를 다시 그릴 시간
지사별 뉴스
인신매매 의혹 한인목사 압수수색
연방 수사당국이 ‘컬트 교회’ 운영 의혹이 제기된 한인 목사 관련 시설에 대해 전격적으로 대대적 수색영장 집행 작전에 나서 로컬 커뮤니티가 발…
■ 사고-제16회 한국일보 칼리지 엑스포 최고의 명문대 합격 노하우
대한항공 워싱턴 취항 30주년
대한항공이 워싱턴 노선 취항 30주년을 맞이했다. 이 노선은 1995년 7월 26일 서울-워싱턴 직항 항공편의 정기 운항을 시작으로 개설됐으…
“트랜스젠더 정책 연방법 위반”
“영주권자도 신분 서류 지참해야”
도널드 트럼프 행정부의 초강경 이민 단속과 추방 정책이 계속되고 있는 가운데 연방 세관국경보호국(CBP)이 최근 공식 성명을 통해 영주권자를 …
예상 거부하는 美경제…트럼프의 승리, 언제까지 지속할까
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
