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- [단독 인터뷰] “USC의 글로벌 명문대 리더십… 미래 이끌 것”
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- “재정보조의 두가지 문제”
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>라이프
두부전골
▶재료: 두부 1모, 다진 쇠고기 200g, 미나리 1단, 숙주 100g, 석이버섯 10g, 표고 30g, 호박 1/2개, 당근 1/2개, 계란 3개-황백지단, 다시마물 2컵, …
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영양만점… 너무 좋아하면‘고칼로리 위험’
견과류가 몸에 좋은 것은 모두가 알고 있는 사실이다. 영양소가 고루고루 풍부해 남녀노소 누구에게나 필요한 음식이다. 잣, 땅콩, 호두, 아몬드, 피칸, 캐슈어, 피스타치오, 브라…
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너트 제품 구입 때 알아둘 점 파티 믹스보다 개별포장 제품…
*양 조절하기-작은 봉지에 나눠 개별포장이 되어 있는 제품을 고르는 것이 중요하다. 견과류를 먹을 때 신선도 외에 가장 신경 쓸 부분은 적당량을 섭취하는 것으로 한두 개 집어먹다…
[2013-09-25]석류·호박·꿀로 만든 팩 바르면 ‘피부 탱탱’
건강을 위해 음식에 주의를 기울이는 사람들의 한결같은 믿음은 음식이 곧 약이라는 것이다. 매일 매일 몸의 컨디션뿐만 아니라 온갖 현대 성인병을 이겨내는 방법의 일순위에 바른 식생…
[2013-09-25]무화과 파이(Fig Pie)
‘환경의 변화로 인해 아무리 유기농 식품을 섭취해도 예전처럼 몸으로 다 흡수되지 않기 때문에 비타민을 먹어야 한다’라는 말들을 많이 한다. 물론 맞는 말이다. 하지만 비타민 역시…
[2013-09-25]명품 브라우니(Ultimate Brownie)
부라우니라고 다 부라우니가 아니다(All brownies are not created equal!). 이번에 소개하는 레서피는 샌타모니카에 소재한 마이클스(Michael’s…
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송편·부침개·토란탕…마음은 고향으로
19일, 한국에선 오늘이 추석이다. 최악의 공휴일로 악명 떨쳤던 2012년을 보상이라도 하듯 한국의 올해 추석 연휴는 수요일부터 일요일까지 장장 5일간 쉬는 날이 이어져 직장인들…
[2013-09-18]쌀뜨물·레몬·귤 껍질 이용 천연세제 만들어 쓰세요
부엌에서 식재료로 간단히 만들 수 있는 효소 세제가 있다. 레몬이나 오렌지 껍질, 씻어서 버리게 마련인 쌀뜨물을 이용하여 만드는 것으로, 어디에나 안심하고 사용할 수 있는 천연세…
[2013-09-18]이인애의 쉬운 요리 두반장 두부찜
요즘 두부시장은 예전과는 달리 다양한 두부의 개발로 그 규모가 점점 커져가고 있습니다. 예전에는 한두 모씩 잘라 팔던 두부가 이제는 생식용, 찌개용, 부침용, 연두부, 순두…
[2013-09-18]굿모닝이 소개하는 브런치 메뉴 - 닭가슴살 가지요리
지난 주의 뜨거웠던 열기가 오늘은 약간 식은 듯 선선한 공기가 기분 좋은 한 주를 만들어주고 있다. 무더위로 고생하고 지쳐 있던 몸과 마음을 오늘은 선선한 날씨와 함께 기분 좋은…
[2013-09-18]최희자의 궁중요리 - 새우수삼냉채
▶재료 새우 500g, 수삼 3뿌리, 오이 1/2개, 배 1/2개, 파프리카 1/3개, 양파 1/2개, 잣 1T 겨자 2T, 물 1T, 간장 1T, 식초 1…
[2013-09-18]안티에이징 ‘선선한 바람 부는 지금이 적기’
9월 들어 부쩍 아내의 근심이 깊다. 유난히 습하고 더웠던 여름이 가고 선선한 바람이 불어 좋지만, 가을과 함께 찾아온 건조함이 그녀의 피부를 메마르게 하기 때문이다. 올 들어 …
[2013-09-13]올 가을, 내 머리 어떻게 하지?
갑자기 아침저녁으로 서늘한 바람이 불어오니 가을은가을인가보다. 괜히 센티해지는 이 계절, 머리 하나 바꾸는 것만으로도 기분 전환은 물론 분위기 있는 가을 여자 혹은 가을 남자가 …
[2013-09-13]패션피플의 잇 아이템
성큼 다가온 가을 날씨에 트렌드세터들의 손길이 바빠졌다. 다른 이들보다 앞서 가을을 맞이하고자 하는 욕심 때문이다. 이런 패션 피플들의 고민을 덜어주기 위해 올 가을 꼭 필요한 …
[2013-09-13]“섹시하고 우아한 변신을 위해”
여름 더위가 가시면서 선선한 가을 날씨가 돌아왔다. 이제 패션 피플들은 본격적인 가을 준비에 열을 올려야 할 때다. 윤기 있는 여름 메이컵과는 달리 전체적으로 약간 매트한 느낌이…
[2013-09-13]가을은 풍경이 런웨이~
이번 가을은 좀 다르다. 너무나 갑자기 찾아와 당황스러울 정도. 출근길, 가디건 하나 걸치고 딱 좋은 날씨를 즐길 수 있는 요즘, 거리는 온통 밝고 눈부신 배경들로 가득하다. …
[2013-09-13]웰빙 필라테스 - 내 몸이 좋아하는 재활체조
규칙적인 운동이 건강을 유지하는 가장 필수적인 요소이다. 인체는 습관적인 운동 스트레스에 대하여 놀라울 정도로 일련의 적응성을 가지고 이에 반응하게 되는데 이를 운동의 효과라고 …
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햇살 담은 채소·과일 여름 가기 전 즐기자
캘리포니아 답지 않은 높은 습도를 동반한 찜통 늦여름 더위가 기승을 부리고 있다. 9월 말이면 언제 그랬냐는 듯 아침저녁으로 서늘한 기운에 물러나야 할 것을 아는 듯 막바지 몸부…
[2013-09-11]20달러 식사권으로 푸짐한 랍스터 즐겨
랍스터라면 눈이 번쩍 뜨이는 사람들을 위한 축제가 이번 주말인 13, 14, 15일에 사흘에 걸쳐 펼쳐진다. ‘LA 항구의 랍스터 축제’ (Port of LA Lobster…
[2013-09-11]양고기·시시 케밥 등 그리스 음식의 향연
샌타아니타 팍에서 다음 주말인 20, 21, 22일에 걸쳐 그리스 축제 (Pasadena Greek Fest)가 열린다. 그리스 문화를 경험해 볼 수 있는 기회로 음악, 춤…
[2013-09-11]
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![[심층진단]](http://image.koreatimes.com//article/2026/02/05/20260205203357695.jpg)
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대뉴욕한인경제단체협,‘MASAAIC’ 프로젝… - 19“우리 동네에 1만명 규모 ICE 수용소라니…”
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“장학생 최우선인 재단될 것”
- 21ICE 구금시설 논란 확산
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문일룡 교육위원 웃슨고 AP 영어반서 특강 - 26
암 환자에게 좋다는 ‘건강 보조제’, 과연 … - 27
사랑의 기부 바자회’ - 28
설 기념공연 ‘빛의 유산, 코리아’ - 29VA 페어팩스, 교량 보수공사 연방 정부와 ‘한 목소리’
- 30페어팩스 카운티 한 교회, 쌓인 눈에 지붕 붕괴
![[부음]](http://image.koreatimes.com//manage/la/images/top_list/1770366909_top_list_image_19.jpg)
오피니언
김병수 USC 총장 선임의 의미
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국적법 개정 헌법소원 성공해야 하는 이유
메건 매카들 워싱턴포스트 칼럼니스트 [메건 매카들 칼럼] 미네소타 사태가 드러낸 트럼프식 ‘쇼 정치’의 한계
- 김미선 서북미문인협회 회장시인
[한국춘추] 불꽃처럼 뜨거웠던 대한제국 13년
전병두 서북미수필가협회 회원 [금요단상] 정(情)
- 신상철 / 고려대 문화유산융합학부 교수
[미술 다시보기] 권력자의 위선
- 김광수 / 한국일보 논설위원
[지평선] 백두혈통 주애의 폭풍 성장
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 사레의 기원
- 유현욱 서울경제 기자
[로터리] 기업의 내일을 여는 ‘관세안심플랜’
지사별 뉴스
‘2026 밀라노 코르티나 동계 올림픽’ 오늘 개막
지구촌 겨울 스포츠의 대축제인 ‘2026 밀라노·코르티나담페초 동계 올림픽’이 6일 오후 2시(미 동부 시간 기준) 이탈리아 밀라노 산시로 스…
‘옥외식당’ 연중 무휴 다시 허용
전기·개스비 청구서에 ‘깜짝’
올 겨울 기록적인 한파가 지속되면서 난방 시설 사용량이 증가함에 따라 워싱턴 지역 각 가정의 난방비가 크게 상승한 것으로 나타났다. 여기에 개…
조기중 총영사 이임, 외교부 조정기획관으로
‘진짜 같은 가짜’… AI 악용 사기 급증
인공지능(AI)을 악용한 각종 사기가 기승을 부리면서 한인사회를 포함한 미 전국에서 전반적인 피해 규모가 빠르게 늘고 있다. 정부 기관이나 공…
살림으로 뿌리내리다- 테이크루트 안미정 대표의 요리 이야기 (13)
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