“조용히 그대 손길만 기다려요” 다른 허브 비해 눈길 끌만한 특징 없지만 모든 향료와 어울려 가장 알맞은 맛을 내 허브의 향이 코를 스치는 계절이다. 평소에는 허브…
[2004-04-28]“어휴~ 저 빙수 좀 봐” 빙수·각종 음료·치킨·비프·카레등 메뉴 160여 종류 먹거리 다양 코코넛 토스트· 팝콘 치킨 인기 음식 푸짐·친절한 서비스 손님 붐벼 …
[2004-04-28]채썬 야채·불린 당면·시금치 넣고 가열 ▲재료(10인분): 양념한 불고기 1/2 lb, 양파 1개, 시금치 1단, 표고버섯(불린것) 6개, 양송이버섯(작은것) 1 pk, 당…
[2004-04-28]감자와 함께 미국인의 아침 식사로 사랑 받는 베이컨과 이태리 요리에 자주 등장하는 팬세타는 둘다 돼지고기이며 서로 모양도 비슷해 주부들이 흔히 헷갈리는 아이템. 모두 돼지의 …
[2004-04-28]레몬이나 오렌지, 라임등 시트러스 감귤류에서 신선한 주스를 짜내어 요리에 사용해야할 때가 있다. 레몬 한 개에서 짜낼 수 있는 주스의 양은 얼마나 될까? 오렌지는, 또 라임은? …
[2004-04-28]“일류 요리사 따로 없다” 고향의 맛 국, 찌개 별미 밑반찬 손님 초대 인기 요리 강추/외국요리 간편 스피드 음식 자녀교육·직업 이…
[2004-04-28]양지머리 육수 가끔 남편에게 나의 요리솜씨를 슬쩍 묻는 사람들이 있다. 푸드 담당이므로 당연히 요리를 잘 할거라고 착각하는 사람들, 혹은 평소 내가 신문에서 잘난 체를 좀…
[2004-04-28]양념 한국음식에서 가장 중요한 것은 양념이다. 서양요리는 재료를 통째로 익힌 다음 소스나 드레싱으로 맛을 내는 음식이 많지만 한국음식은 밑간을 하여 조리하거나 조리한 후에도…
[2004-04-28]요리…뮤직…독특함 물씬 루이지애나식 아메리칸 요리 먹으며 댄스음악에 몸 흔들며 한잔 기울일까 아이스의 직원들. 모자 쓴 이가 주방장. 크로피시 튀김 …
[2004-04-28]“단란, 행복한 이 모습… 우리 가족이예요” 대상에 사무엘 권씨 수상 1등-패사디나의 진재희씨 가족. 2등-노스리지의 박선희씨 가족. 2등-라…
[2004-04-24]삐쩍 말라 가뭄에 비틀어진 나뭇가지가 비비꼬여있는 듯하게 생긴 녀석의 눈동자는 휑하니 쑥 들어가 있었고, 광대뼈는 볼썽사납게 두드러져 있었다. 날 쳐다보는 폼새가 ‘지까짓게 뭔데…
[2004-04-24]게임하듯 즐거운 마음으로, 자연스럽게 유도 아이 도움 받았을땐 칭찬과 보상 해줘야 식탁 차리기는 레이첼 담당이다. 식구 수대로 수저를 놓은 레이첼이 칭찬 받으려는 듯 …
[2004-04-24]아이 도움 받았을땐 칭찬과 보상 해줘야 말썽꾸러기 아이에게 집안일 흥미 붙이기는 엄마의 행동에 달렸다. 아무리 하찮은 집안 일이라도 아이의 도움을 받았을 땐 칭찬을 아끼지 …
[2004-04-24]해도해도 끝이 없는 집안일. 아무리 열심히 해도 티가 안 나는 것이 집안 일이지만 조금만 소홀히 하면 금새 티가 나는 것도 집안 일이니 주부들의 노고를 누가 알아줄까. 이처럼 고…
[2004-04-24]완벽에 다가가는 길 이제 이틀 후면 나는 서울에서 연주를 하기 위해 LA 공항에서 비행기를 타고 출국하게 된다. USC에서 유학하던 후배가 한국에서 ‘영감과 열정 챔버 …
[2004-04-24]모자람 없이 키우려고 애쓰며 교육한 아이가 부모의 마음을 헤아리지 못하고 반항적인 행동을 계속하니까 아이를 길들이기 위해 매를 들었다가 큰 어려움을 당하는 이웃이 있다. 자녀교육…
[2004-04-24]일반적으로 서양사람에게는 작으면서 납작한 광대뼈 때문에 고민하는 경우가 흔하게 있다. 동양 사람들에게는 일반적으로 큰 광대뼈를 작게 하고 싶어하는 경우가 대부분이지만 작은 광대뼈…
[2004-04-24]인터내셔널 퍼포밍 아츠 아카데미 장연희 대표 “줄리아드 스쿨에 못지 않은 명성을 지닌 예술학교를 만들고 싶습니다. 예술적 재능이 넘치는 어린이들을 발굴하고 예술가로 키워주…
[2004-04-24]기능은 최첨단으로 단계줄여 값은 싸게 모공 노폐물 씻어내고 각질 제거 효과 탁월 NYT도 격찬… 8종 한세트에 80달러도 안돼 화장품업체 엘리자베스 아덴이 새로운 스…
[2004-04-24]지난달 캐나다 토론토에서 열린 패션위크의 2004 가을·겨울 패션 미션 컬렉션에서 금빛 찬란한 장식 모자를 쓰고 무대에 등장한 모델이 화려한 자태를 뽐내고 있다.
[2004-04-24]




























정숙희 논설위원
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
김동찬 시민참여센터 대표
이현숙 수필문학가협회 이사장
서정명 / 서울경제 논설위원
조환동 편집기획국장·경제부장
민경훈 논설위원
김도년 성균관대 건축학과 교수 스마트도시·건축학회장
정유환 수필가 
사랑의 터키 한미재단 뉴욕총괄본부는 지난 22일 퀸즈 베이사이드 뉴욕한인봉사센터(KCS) 커뮤니티센터에서‘2025 사랑의 터키 및 쌀 전달식’…

한인 2세들의 발목을 잡고 있는 선천적 복수국적법 문제 해결을 위한 ‘국적자동상실제’ 도입의 물꼬가 트일 전망이다. 지난 21일 국회의원회관…

내년 실시될 캘리포니아 주지사 선거가 벌써부터 전례 없는 혼전 양상을 보이고 있다. 전·현직 의원, 정부 고위 관료, 억만장자, 경찰 출신 등…